Күрүч менен козу карынга жана Шаллотко тоок

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Күрүч менен козу карынга жана Шаллотко тоок

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 кружка Күрүч
  • 2 сиз кашык Май
  • 1 кружка Каймак
  • 3 даана Тоок эти (төш бириктиргичтери)
  • 100 гр Козу карын
  • 1/2 тиштери Ачуу пияз
  • 1/2 кружка Жак
  • 1/4 кружка Ак шарап кизил
  • 1/2 сиз кашык Май
  • 2 сиз кашык Зайтун майы
  • 1/4 чай кашык Туз
  • 1 чымчым Калемпир
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Күрүштү даярдоо үчүн, идишке чейин, май куюп, күрүчтү кошуп, ар бир чыны күрүч аркылуу 1,5 чөйчөкчө суу кошуп, татып туруп, акырын, капкакты аралаштырып, төмөндөтүңүзУбакыттын акыры 20 мүнөткө чейин жылуулук менен жылуулук менен, отту өчүрүп, дагы 5 мүнөт күтө туруңуз.
  2. 2
    Шалутту майда квадраттарга сарымсак менен сарымсак жана зайтун майы жана зайтун майы менен сарымсак менен өткөрүп жиберүү.
  3. 3
    Коньяк шарап менен тоокту күчтүү отко өткөрүп жиберүү.
  4. 4
    Козу карындарды тоок жана саут бөлмөнү алып салыңыз.
  5. 5
    Табаны каймак менен бөлүп, табаныңыздагы бардык нерсеге кошуп, ак шарап кошуп, аны кооз калемпир жана туз менен каптап туруңуз.
  6. 6
    Күрүч менен коштолот.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
805 23.7 30.4 49.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas