Чочконун эти сары кычы жана бал пюреси менен бал

Las Recetas de la Cami

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 15 MINUTOS

Cocción

2 hr.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Чочконун эти сары кычы жана бал пюреси менен бал

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 даана Пияз
2 сиз кашык Зайтун майы
400 гр Балык (ылдый)
1/4 чай кашык Туз
1 чымчым Калемпир
25 гр Горчица
1/4 кружка Кориандрдын
1/2 сиз кашык Бал
1/2 тиштери Ачуу пияз
150 миллилитр Пиво
2.5 даана Картөшкө
1/2 сиз кашык Май
1/2 кружка Аз майлуу сүт

Instrucciones

9 pasos

1

Пиязды кесип, бышыруучу жайга бир аз зайтун майы менен кой.
2

Чочконун белинги, сагынып, пиязга коюңуз.
3

Ошентип, сары кычы менен аралаштырып, килантро, бал, майдаланган сарымсак тиш, туз жана калемпирди аралаштырыңыз.
4

Бардык тараптарга бир кычы кийимин мол менен тазалап, 15 мүнөт эс алсын.
5

Пиязды бышыруу үчүн ным кошуу үчүн пиязды кошуу жана 110 ° C. Bake Losito 1 саат 30 мүнөт, 170 ° C.
6

Ломито алып салып, кесүүдөн мурун муздатыңыз. Тамак бышыруучу ширесин сакта, анткени ал фунт ширесин сарайына жылытып, алардын үстүнөн кызмат кылууга кызмат кылат.
7

Пюре үчүн: Картошканы жууп, кабыгыңыз. Идиште, картошканы кайнак сууга туз менен туздуу (20 мин) менен тепкиле. Сиз мурунтан эле бышырылган (жумшак), стилдөө жана сиз пюре түзмөйүнчө тартыңыз. Май кошуп, гомогендикке көтөрүңүз. Каалаган ырааттуулукка жетишүү үчүн сүттү кошуңуз.
8

Пюре коштогон Ломитого кызмат кылыңыз.
9

Камила Ривера. @Lecipesdelacami. Ылайыкташтырылган.