Туна Тукеталар Жөнөкөй күрүч менен

Күрүштү даярдоо үчүн, идишке чейин, майды чоң кошуп, күрүчтү ыргытып, ар бир чыны күрүч аркылуу 1,5 чөйчөкчө коштоп, эңкейип, акырын, мукабаны сүзүп, үстүнө салыңыз20 мүнөткө чейин тостер менен нымдуу жылуулук. Убакыттын акыры, отту өчүрүп, дагы 5 мүнөт күтө туруңуз.

Чакан пияз чакан кубтап.

Ортоңку ысыкта, алтын күрөңка чейин коопсуз бол.

Туне банчыларын ачып, ашыкча суюктукту ыргытып жиберишет.

Тузду жана жумурткаларды аралаштырууга жана бардыгын аралаштырууга кошуңуз.

Эки чоң кашык аралашманын эки дөңгөлөккө окшош, чийки унду, чийки өсүмдүктөрүн майда салыңыз.

Күрүч менен коштолот.