Жасмык менен ашкабак
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 кружка Жасмык
- 1/2 сиз кашык Кайенна
- 1/2 сиз кашык Orégano seco
- 1/4 даана Пияз
- 1/2 тиштери Ачуу пияз
- 1/4 даана Кызыл калемпир
- 1/2 кружка Шпинат
- 1/2 даана Сабиз
- 1/4 кружка Күрүч
- 1 даана Бей жалбырак
- 1 кружка Ашкабак
- 1/4 чай кашык Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 чымчым Калемпир
- 2 сиз кашык Зайтун майы
Instrucciones
7 pasos
- 1алдында жасмык коюъуз.
- 2Кийинки күнү, дренаждык жана 1,5 чөйчөк жасмык күнүнө таза суу менен 2 литр менен чоң идишке орду, туз жана бай жалбырак. болжол менен 35 мүн үчүн тамак. же (алкоголу) аркылуу бышырылган чейин.
- 3кичинекей кубатуулугу майдаланган пияз менен соустун үчүн зайтун майы менен ысык көмөч казанга, майдаланган сабиз, кесилген калемпир, сарымсак. туз, калемпир, Oregano жана калемпирдин менен Сезон.
- 4Бир жолу бир аз алтын бышырып, жасмык жана бир нече мүнөт тамак үстүнө төгүп турат.
- 5ашкабак, кесип салуу, жасмык + чейин кубатуулугу жана 10 мүн үчүн тамак.
- 6күрүч кошуу жана толугу менен бул ашпозчу көрөлү.
- 7бышыргандан кийин, шпинат кошуп, от, жаргылчагын туз жана калемпир чыгып жана кызмат.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.