Толтурулган картошка

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Толтурулган картошка

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 даана Картөшкө
  • 1/2 даана Пияз
  • 1 тиштери Ачуу пияз
  • 2 даана Жумуртка
  • 175 гр Уйдун эти (жер)
  • 1 бит Ун жок (порошок)
  • 13 гр Мейиз
  • 25 гр Кара зайтун
  • 1/4 чай кашык Туз
  • 2 сиз кашык Май
  • 1 чымчым Толук салатка
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Картошканы бюджет: казанга суу менен толтуруңуз, бир жолу чөптү бир жолу, бир жолу, картошканы бышырыңыз, болжол менен 20-30 мүнөт болжол менен
  2. 2
    Толтуруу үчүн, пияздын пиязын жана сарымсак менен пиязды толтуруп, туз жана толук көйнөк кошуп, 3 мүнөт, жер этти кошуңуз. Аралаштыруу
  3. 3
    Андан кийин, жумуртканын жарымын оорутуп (аларды кайнак сууга 8 мүнөт болжол менен бышырыңыз). Бир жолу даяр, муздак суунун агымы астында муздак салып, аларды бүктөп, экиге бөлүңүз.
  4. 4
    Мунун баары даяр болгондо, картошка салкын болсун. Бир жолу жылуу, дөңгөлөк кесексиз. Тулумга туз кошуңуз
  5. 5
    Толук этти, калыптаган (чийки) бир жумуртка жана башка ундун, мейиз, кесилген, кесилген зайтун жана кесилген зайтунга жана кесилген зайтунга жана кесилген оор жумуртка
  6. 6
    Колуңда бир аз ун менен, картошка камырын бөлүп ал, шарларды каптаганга чейин, алсыздыгын, мейиз, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, жумурь
  7. 7
    Эки колу менен форма берет (жана толтуруу берилген эмес)
  8. 8
    Бир жолу даяр, майды жылытыңыз (картошканы толугу менен жаап коюуга жетиштүү)
  9. 9
    Ошол эле учурда, картошканы ун жана чийки жумуртка менен толтурган картошкадан кийин 7ден 10 мүнөттөн 10 мүнөткө чейин суук, болжол менен 7 мин. Ашкана кагазы менен сак болгула

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
622 70.9 37.3 21.2
Evalúa y comenta esta receta
4.8 9 comentarios