Толтурулган картошка
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 даана Картөшкө
- 1/2 даана Пияз
- 1 тиштери Ачуу пияз
- 2 даана Жумуртка
- 175 гр Уйдун эти (жер)
- 1 бит Ун жок (порошок)
- 13 гр Мейиз
- 25 гр Кара зайтун
- 1/4 чай кашык Туз
- 2 сиз кашык Май
- 1 чымчым Толук салатка
Instrucciones
9 pasos
- 1Картошканы бюджет: казанга суу менен толтуруңуз, бир жолу чөптү бир жолу, бир жолу, картошканы бышырыңыз, болжол менен 20-30 мүнөт болжол менен
- 2Толтуруу үчүн, пияздын пиязын жана сарымсак менен пиязды толтуруп, туз жана толук көйнөк кошуп, 3 мүнөт, жер этти кошуңуз. Аралаштыруу
- 3Андан кийин, жумуртканын жарымын оорутуп (аларды кайнак сууга 8 мүнөт болжол менен бышырыңыз). Бир жолу даяр, муздак суунун агымы астында муздак салып, аларды бүктөп, экиге бөлүңүз.
- 4Мунун баары даяр болгондо, картошка салкын болсун. Бир жолу жылуу, дөңгөлөк кесексиз. Тулумга туз кошуңуз
- 5Толук этти, калыптаган (чийки) бир жумуртка жана башка ундун, мейиз, кесилген, кесилген зайтун жана кесилген зайтунга жана кесилген зайтунга жана кесилген оор жумуртка
- 6Колуңда бир аз ун менен, картошка камырын бөлүп ал, шарларды каптаганга чейин, алсыздыгын, мейиз, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, зайтун, жумурь
- 7Эки колу менен форма берет (жана толтуруу берилген эмес)
- 8Бир жолу даяр, майды жылытыңыз (картошканы толугу менен жаап коюуга жетиштүү)
- 9Ошол эле учурда, картошканы ун жана чийки жумуртка менен толтурган картошкадан кийин 7ден 10 мүнөттөн 10 мүнөткө чейин суук, болжол менен 7 мин. Ашкана кагазы менен сак болгула
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 622 | 70.9 | 37.3 | 21.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.8
9 comentarios