Саргылт дип thermomix менен empanaditas жинди

камыр үчүн: 220 идишке суу куюп боюнча көчүрмөнүн, 40 г май менен жылытылат 3 мин / 37 ° C / агыл 1.

Салуу 1,5 чай кашык туз, жумуртканын сарысы (дагы бир даярдоо үчүн оолак), ачуу ичимдик жана кычкыл шарап аралаштырууга 10 сек / агыл 6.

Салуу 500 г ун, 3 мин / кодду жууруп.

2. Take 1 массалык бөлүгүнө бир түрмөк жана кесип түзүү жана 35x35 см чарчы болжол менен пайда чыгырык түрткү. Кесүү калыпташына 10 см ге жакын. тамак сүлгү ар бир камыр брондоо. токочторду, бардык элди кылгыла.

Огонек тамак үчүн, аларды сабап, өлтүрүп салды. Алар буга чейин жууп, анын кабыгына жок туздалган, кайнак суу менен тамак. жакшыраак басым мешти бар болсо. жемиштер, алар жумшак чейин, 45 мүнөт кайнатып, андан кийин даяр болот. даяр chiquititos кубатуулугу аларды экиге бөлүп, бир жолу.

толтуруу үчүн: айнек заттар 2 шалот салып, spatula менен ингредиенттерди төмөндөшүнө, 3 сек / агыл 5 өчүргүлө. май кошуу жана 8 мин / Varoma / агыл 1. spatula алып салуу стакан козгойт.

Салуу 1 аш кашык ун, 1,5 аш кашык туз, калемпир, Огонек менен тамак ширесин 50 куб, аралаштырып 10 сек / агыл 6.

келесоо жана программа салуу 2 мин / 100 ° C / кайтарым айлануусун / агыл 0.5.

Ар бир камыр 2 кашык менен алынуучу жаъгактан, кошуу, туз, калемпир, бир аз мурда пармезан майдаланган толтургула. , Токоч пайда чеке сөөмөйүн күчөтүү жана, ошондой эле жабуу үчүн тармактан менен терүү сөөмөйүн камырдан четине суу, камыр куушуруп.

таза айнек менен жана кургатылган, Саргылт дип даярдоо. туз жана бал табигый йогурт, айран, Саргылт, 0,5 чай кашык айнек 150 г кой жана 30 сек / агыл 4. тарелкага салып куюп аралаштырып.

салынуучу көп ысык май кууруу. ошол замат канга малып, менен бирге кызмат кылып жатышат.

Барбара Лоррен. Thermomix.