Күрүч менен ийилген тоок

9 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Күрүч менен ийилген тоок

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 кружка Күрүч
  • 400 гр Тоок эти (эмчек)
  • 1.5 чай кашык Карри
  • 100 миллилитр Майсыздандырылган сүттү
  • 1/4 кружка Жарык каймак
  • 75 гр Тоъдурулган sofrito
  • 2 сиз кашык Май
  • 1/4 чай кашык Туз
  • 1 чымчым Калемпир
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Күрүштү даярдоо үчүн, идишке чейин, майды чоңойгула, ал эми күрүчтү ыргытып, ар бир чыны күрүч аркылуу 1,5 чөйчөкчө суу кошуңуз20 мүнөткө чейин тостер менен нымдуу, убакыттын акыры, отту өчүрүп, дагы 5 мүнөт күтө туруңуз.
  2. 2
    Терини тооктун эмчегинен, сөөккө жана тилкелерди кесип алыңыз.
  3. 3
    Чоң соккулда жылытуучу майда, тоок эптеп, 5 мүнөт же андан да күрөң бышырат.
  4. 4
    Аралашууну кошуп, 5 мүнөт, туз жана калемпир менен татымал жасаңыз.
  5. 5
    Карри конвертти, аралаштырып, бышырыңыз жана бышырыңыз.
  6. 6
    Сүттү кошуп, дагы 4 мүнөт бышырыңыз.
  7. 7
    Акыры, каймакты камтыган, аралаштырып, 4 мүнөткө бышырыңыз, бир аз калыңдалганга чейин, бир аз калыңдалганга чейин бышырыңыз.
  8. 8
    Күрүч менен коштолот.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
574 22.3 71.5 20.1
Evalúa y comenta esta receta
4.9 10 comentarios


  • Deliciosa esta receta! Mi favorita de pollo al curry!

  • Amo esta receta!