Креветка менен куурулган күрүч

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 даана Брокколи
1/4 даана Кызыл калемпир
175 гр Майда чаян
1/2 сиз кашык Имбир
1 бит Scallion
1 бит Соя соусу
3/4 кружка Күрүч
1/4 чай кашык Туз
2 сиз кашык Май

Instrucciones

7 pasos

1

Күрүчтү даярдоо: казанга, майдын жарымын чоң кошуп, күрүчтү ыргытып жибер. Сүзүп, ал дээрлик тунук болгонго чейин. Андан кийин ар бир чыны күрүч аркылуу 1,5 стакан кошуп, татып, эңкейип, капкакты аралаштырып, 20 мүнөткө чейин ылдый жылуулукка салыңыз. Убакыттын аягында отту өчүрүп, дагы 5 мүнөт күтө туруңуз.
2

Ошол эле учурда, Броколисин 4 мүнөттүк жылуулардын үстүнөн 4 мүнөттүк ылдамдык менен кайнап жаткан сууда казанга салыңыз.
3

Чоң табаны жылыт, калган майдын жарымын кошуп, паприканы кесип, өзүнчө идишке жазыңыз.
4

Бир эле кураманын калган бөлүгүн кошуп, аны жылуу болууну күтө туруңуз, майдаланган кичинекей бөлүктөрдү кошуп, 20 секундага, күрүчтү кошуңуз, 5 мүнөткө чейин же алтынга чейин
5

Жемиштер жана Броколис менен идишке күрүчкө кошуңуз.
6

Бир эле куракта бир аз май кошуп, креветка кошуу.
7

1 мүнөткө сутés, соя соусун кошуп, кайнатып жүрүңүз. 3 мүнөт бышырыңыз. Жашылча-жемиштерди жана күрүчтүн аралашмасын кошуп, пиязды кесип, кошуңуз. Револьвер жана дароо кызмат кылат.