Валенжиан Вегетарианга күрүч

19 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Валенжиан Вегетарианга күрүч

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

19 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 кружка Күрүч
  • 1/4 даана Кызыл калемпир
  • 1/4 даана Сары калемпир
  • 1/2 даана Помидор
  • 1/2 кружка Arvejas
  • 1/2 кружка Козу карын
  • 1/4 даана Пияз
  • 1/2 даана Scallion
  • 2 даана Artichoke каражаттар
  • 4 даана Жаңы жашыл
  • 1/4 даана Zucchini
  • 1/2 тиштери Ачуу пияз
  • 1/4 чай кашык Туз
  • 1/2 чай кашык Куркума
  • 1/2 чай кашык Зире
  • 1/2 чай кашык Паприку
  • 6 даана Кара зайтун
  • 1/4 кружка Кориандрдын
  • 2 сиз кашык Зайтун майы
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Казанда ал өтө бийик же өтө чоң эмес, суте, паприка, хави, кальмар жана муштуу козу карындар.
  2. 2
    Майдаланган помидор менен сарымсак аларды ширелүү менен мушташка кучактап салышты (биз аларды бир аз убакытка колдонобуз).
  3. 3
    Жашылчалар жакшы сутээлсер болгондо, Аспарагусун 1 см менен коштолуп, артишок фонунда кесилген, туз жана чөптөрдү кошот.
  4. 4
    Күрүчтү кой, ошондо ал бир нече мүнөткө чейин алып келип, жылмакай помидорду, буурчак жана 2,5 чөйчөк күрүч үчүн кайнак суусун кошуңуз.Бардыгын бир жолу жылдыр, тузду текшериңиз.Суу сиңип кеткенге чейин, төмөн, төмөн, 20дан 25 мүнөткө чейин калтырыңыз.
  5. 5
    Бир нече жолу бир аз көбүрөөк суу жоголуп кетсе, бир аз суу жок экендигин текшериңизКүтө турган нерсе - күрүч үчүн каймактуу жана жашылчалар жумшак.
  6. 6
    Аягында зайтун жана Cilantro кошуу.
  7. 7
    Connie achurra.Ылайыкташтырылган.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
244 48.3 11 3.2
Evalúa y comenta esta receta
4.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas