Jaiba "thermomix"
15 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 гр Ун жок (порошок)
- 1/2 чай кашык Туз
- 1/2 чай кашык Кумшекер
- 110 гр Май
- 200 гр Ак буурчактар
- 4 даана Жумуртка
- 4 даана Кызыл пияз
- 1 даана Помидор
- 20 гр Зайтун майы
- 50 гр Ак шарап кизил
- 150 гр Каймак
- 1 чай кашык Тыгыздаштырылган помидор
- 1/4 чай кашык Калемпир
- 125 гр Краб
- 30 гр Пармезан
Instrucciones
12 pasos
- 1Камырдын бардык ингредиенттерин айнекти салып салыңыз (150 гр., Туз, шекер, 100 гр, май, 40 мл муздак суу)
- 2Айнектен массаны алып, көктүн көгөрүн 26 см.
- 3Мешти 180º C.
- 4Камырды айрып, алюминий фольга менен жаап, кургак ак төө буурчакты чачыңыз (техниканы мешке бышырганда көтөрүлбөйт)
- 5Массадан 100º c үчүн 100º с менен бышырыңыз.
- 6Мештен камырды алып салып, алюминий фольганын ак буурчак менен алып салыңыз, жумуртка менен базаны жумуртка менен байлап, мешке 2-3 мүнөткө ашып жасаңыз. Мештен жана резервден алып салуу.
- 7Ал ортодо толтурууну даярдаңыз. Айнекти стакан пиязга, помидор, зайтун майын жана трипюрасы 5 сек / ылдамдык 6, андан кийин SOFRA 7 мин / 120º C / ылдамдык 1. (Tm31: 7 мин / Варома / ылдамдык 1).
- 8Шарапты жана графигин кошуу 2 мин / 120 º C / SPEES 1. (TM31: 2 мин / Варома / ылдамдык 1)
- 9Crend, жумуртка, помидор концентраты, туз, калемпир, Jaiba жана Mix 10 сек / ылдамдык 5 кошуңуз.
- 10Айнектен аралашманы айнектен алып салыңыз жана алдын-ала бышырылганга кошуңуз, быштак быштакты чачыңыз жана квадраттардын калган калдырып калган калдыктарын чачыңыз. 25 мүнөткө чейин 180º С.
- 11Мештен алып салуу.
- 12Кызмат кылуу.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
434 | 29.8 | 14.1 | 28.6 |
Evalúa y comenta esta receta