Мен souflé Италиялык zapallo "thermomix"

Preheat 200 градус C. Cut buttery сыр 6 Окшош кубики үчүн кагат.

чөйчөктү килограмм мурда 3 см алуубуз жана 15 секунд аарчуучу / ылдамдыгы 7. идиштин жана запастагы салып куюп кой.

айнек пияз коюп, 5 сек / ылдамдыгын 5 талкалайт.

май кошуу жана 5 мүн тамак / 120 ° C / ылдамдыгы 1. жерде бууланышындагы жардамга капкагы Мырк жана киймине. Ошону менен бирге эле, майлап, көкту мука. Reserve.

Кабачок мурда 4 см, туз салып кесип, 5 сек / ылдамдыгын 5 талкалайт киргизет.

Килограмм сыр, сүт, ун, жумуртка кошуп, 10 сек / ылдамдыгын аралаштырып 7.

айрым түрлөрүнүн салып аралаштырып, жарымын куюп, бир сыр Суроо коюп, аралашма эс алуу менен аяктайт.

25-30 мүнөттүн ичинде 200 ° С Bake (же алтын Браун чейин).

Сиз колдонгон болсо souffle бизди дароо кызмат же кадык чөйчөк бурулганга чейин 5 мүнөт муздатып көрөлү.