Балык балык күрүч менен

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Күрүчтү даярдоо: казанга, майды чоң кошуп, күрүч куюңуз. Ал дээрлик тунук болгонго чейин парус. Андан кийин 1,5 стакан кошуу үчүн, ар бир чыны күрүч менен коштоп, татып көрүңүз, эңкейип, капкакты аралаштырып, жабуу менен кошо 20 мүнөткө чейин төмөн жылуулукка барыңыз. Убакыттын акырына чейин, отту өчүрүп, дагы 5 мүнөт күтө туруңуз.
2

Балык филелерин мештин булагы боюнча уюштуруңуз.
3

Майдан кубуна чейин бөлүп, балык филлерин жок кылыңыз. Ар бир стейкке туз, калемпир жана лимон ширесин кошуңуз.
4

Мешти 180 ° C. 60 ° C. Булакты алып салып, кремди кошуп, болжол менен 5 мүнөткө чейин (каймак ысык болгонго чейин) алыңыз.
5

Күрүч менен алып салыңыз.