Брокколи croquettes менен жүгөрү, кале жана помидор менен толук узундуктагы күрүч салаты

Niños a comer

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 48 MINUTOS

Cocción

38 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Брокколи croquettes менен жүгөрү, кале жана помидор менен толук узундуктагы күрүч салаты

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 кружка Күрөң күрүч
1/2 кружка Жүктөө
5 даана Помидор
3/4 кружка Тоъдурулган жатка DESG
55 гр Брокколи
1 даана Жумуртка
1/4 кружка Breadcrumbs
1/4 кружка Майдаланган Сизде сыр
2 сиз кашык Зайтун майы
1/4 чай кашык Кесек туз

Instrucciones

5 pasos

1

Райс үчүн: Жылытуу үчүн 1/4 зайтун зайтун майы жана филиалдары 2 мүнөт, деңиз тузун даамга жана 2 стакан кайнак сууга (ар бир стакан үчүн) деңиз тузун кошуңуз (ар бир чыны күрүч үчүн). Мукабасы. Отту төмөндөтүп, 15 мүнөт бышырыңыз.
2

Күрүчтүн коштоосу үчүн: Каледу жуу. Sauté аны ысык кууруу панорукта 1/4 кошумча кыз зайтун майы менен. Жууп, алча помидорун жууп, кесип алыңыз. Куурулган сууга тамак тузу менен даамын татып көрөт. Drain. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, кызмат кылыңыз.
3

Croquetes үчүн: 10 мүнөт болжол менен 10 мүнөт буу брокколи бышырыңыз. же жумшак чейин. Тамак-аш процессорундагы брокколи, жумуртка, майдаланган нан жана пармезан быштак чогултуп, майдаланганга чейин аралаштырыңыз. Кашыктын жардамы менен croquetts пайда болот. Калган кошумча вириялык зайтун майын идишке жылыт, кросске салып, шпателя менен түздөн-түз жабыңыз. Эки тарапка тең бычак бышырыңыз.
4

Күрүч менен коштолот.
5

Соль Флиман жана Мария Хосе Баттазсони. Балдар тамактанышат. 2016. ылайыкташтырылган.