Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 гр Уйдун эти (topside)
  • 1/4 кружка Жашыл буурчак
  • 1 бит Тоъдурулган жатка DESG
  • 1 даана Картөшкө
  • 1/2 сиз кашык Паприку
  • 1/4 кружка Ашкабак
  • 1/4 сиз кашык Петрушка
  • 1/4 даана Пияз
  • 1/4 чай кашык Жапалак
  • 1/2 даана Сорпосу (эт)
  • 1 чымчым Кайенна
  • 1/2 сиз кашык Кургатылган Oregano
  • 1/2 даана Бей жалбырак
  • 2 сиз кашык Май
  • 1/4 чай кашык Туз
  • 1 чымчым Калемпир
  • 1/4 чай кашык Зире
  • 1 даана Сабиз
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Cut эт менен музда жана мезгилге, туз, калемпир, калемпир, зире жана Oregano чымчып
  2. 2
    Анан зайтун майы менен көмөч, ар тараптан күрөң чейин даярдап жатышат
  3. 3
    алуубуз картошка жана сабиз кошуу, буурчак, жүгөрү, кабачок, кубатуулугу.
  4. 4
    Ар бир эт сорпосун Анткени кайнап жаткан сууга 1 литр кошуу кошуп, калемпир, ангина, пияз жана бей жалбырак жана сорпону түзөт. Оордугун жана мурунку даярдоо боюнча бош
  5. 5
    зарыл болсо, көбүрөөк суу кошуп, жашылчалар бышкан чейин тамак болсун. кызмат убакыт кошуу майдаланган петрушка боюнча
  6. 6
    Эгер үй сорпону кылып, анда силер да, зайтун майы жашылча менен казанга ыргытып жакшылап жууп, майда бөлүктөргө бөлүп, жиликтеп бөлүп, уй (мисалы) чакан даана, 5 мүн жөнүндө Sauté, анда суу 1-2 л кошуу ысык жана жарага күтүлүүдө. Оордугун жана пайдалануу.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas