Brokolî quiche

Hevîrê xwe amade: daynî ard li ser sifrê di tac û li cihê ku navenda wê ya petrolê, nîvişk, nîv ku hêk û xwê. malzemeyên girêdin yên li navenda Matûr, ard û lê zêde bike avê hêdî hêdî, heta ku ew şiklê hevîrê nerm. Destêt û wê li dijî sifrê xistin, çend caran ji bo avakirina hevîr elastic fine. Divide ew di 2 û bila rawestin nabezim, sergirtî li ser maseyê ji bo 30 deqeyan.

Di vê navberê de, wî jêke pen pîvaz de. Lê zêde bike neftê li ser pîvaz skillet û brown

Hingê off serê brokolî û şûştinê birrîn. Pişta xwe di legena û lê zêde bike a avê kêm, cover bi wrap plastîk û mîkro xistibû 3 mins. paşê di tawê de bi pîvaz, îsota reş û xwê mix, daxstni germê û set aliyekî

Li aliyê din, beat mayî hêk û lê şîr. De birijîne, li ser pîvaz û brokolî û lê zêde bike hin penîr

Firinê 180 tendûrê de ° C. Stretch gerandin girseyî, dayîna shape bezandin û size rêzika ji çênebe. Rûn û pan ard, nixumandî bi dîskek ji hevîr, boyaxa bi petrolê û paşê bicihkirina dîskê din ji hevîr da ku du tebeqe ji hevîr hene. Cooking di tendûrê de nerm ji bo 20 deqeyan an heta brown zêrîn.

Lê zêde bike şerabê ji bo tirş û ji bo 35 mins bake. Dema in 2 deqeyan heye, lê zêde bike penîr Parmesan mayî, û paşê berdewam bîre heta kutayiya 35 mins

Hingê ji bo 5 mins bi off di tendûrê de û jê bîhna more