Morocci Soup of Lentils and Potato
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 hûn kevçîyên Rûn
- 1/2 yekîneyên Pîvaz
- 1/4 yekîneyên Gizêr
- 1/2 diranên Sîr
- 1 hûn kevçîyên Ginger
- 1 kefçî Kîmyona
- 1/2 mug Coriander
- 1/2 kefçî Turmeric
- 1/2 kefçî Toz paprika
- 1/2 kefçî Darçîn erdê
- 3 mug Şorbê (sebzeyan)
- 200 graman Firingî konserveyê
- 1 yekîneyên Kartol
- 1/2 mug Nîsk
Instrucciones
8 pasos
- 1Lentilên roja berê bişon.
- 2Dotira rojê, wan biqedîne û wan bi kevirekî mezin bi 2 lître avê paqij bike 1,5 kasa lentils, xwê û pelên xwê û laurel. Wan ji hêla 35 hûrdeman ve cook bikin. an heta ku hatî çêkirin (nerm).
- 3Mijarên xwe amade bikin: potatîk û tomato li kubên piçûk qut bikin; Li gorî rêwerzên konteynerê, brotê nebatî amade bikin; Okinguçêkirî, garis û cilantro bi nermî; grate carrot û ginger.
- 4Rûnê germ di potek mezin de li ser germê navîn-bilind. Onion, cil û berg û sauté 4 hûrdem zêde bikin
- 5Kondimentên (cumin, turmerîk, paprika, cinamon), ginger û nîvê cilantro zêde bikin
- 6Broth of sebzeyan, tomato, potatîk û lentils zêde bikin. Bi sivikî anîn û dûv re jî agir bi navgîniya navîn kêm kirin û diherike ser germê kêm, ji dema ku potatîk, li dora 25-30 hûrdeman dirêj dibe. Zêdetir Broth To Taste
- 7Serê cilantro mayî spartin.
- 8Heke hûn tercîh dikin ku Broth Homemade çêbikin: Bi rûnê zeytûnê bi sebzeyên ku we baş şuştin û qut kirin, li ser 5 hûrdeman nerm bikin, dûv re jî ava germ zêde bikin û wê zêde bikin. Kolar û karanîna.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
194 | 38.5 | 9.8 | 1.5 |
Es lejos mi receta favorita de lentejas! Le pondría 1000 estrellas!