Mirîşkê bi sosê penîrê şîn û rice

Amade malzemeyên: pîvaz fine chopping; Bêinsaf chop bexdenûs; desmigajar penêr û reserve; hit singê mirîşkan de Bi tîrka pirtûkek.

Ji bo amadekirina birinc: di pot, lê zêde bike nîvê rûnê gula berberoj û birijîne birinc. Sote bikin, heta ku hema hema Translucent. Hingê 1.5 cup ava kelandî de ji bo her kasa birinc ser germahîyê kêm ji bo 20 deqeyan bi toaster lê zêde bike, zêde xwê tama, raya hêdîka, cover û cihê. Di dema dawî de, daxstni germê û li ser 5 deqe bisekinin.

Carekê amade ne, lê zêde bike tovên îxbar û set aliyekî.

Ji bo sosê: Di germiya taweyên rûn û rûnê mayî li ser germê navîn, lê zêde bike ji pîvaz û cook ji bo 3-4 mins, browned ne .. lê zêde bike şîr, penêr rokfor û bexdenûs; salpimentar.

singê Spice mirîşkan tama (xwê, îsota). Di pan qelandina hot, û pijandinê de cihê mirîşkan ji bo bi qasî nîv deqeyekê li her aliyekî ji bo mor surface. Veşêrin pan, pileya germiya û bi vî awayî 10 deqeyan derkevin, (bêyî vekirina top (di nava) dora, an xeyrandin di agir de).

Turn off germê û, bê keşifkirin, dev ji zêdetir 10 minutes hiştin to cook bi steam hatiye dîtin berhevkirina ji top (di nava) li dora.

Cover bi sosê penêr û bi birinc re xizmetê bike.