Bass deryayê bi kartol û bacanên ji gratin Thermomix

Amade malzemeyên: bişon, wê diqeşêrin û birîna pîvaz nav du; bişo, wê diqeşêrin û chop ji petatên nav Nûneratiyên tenik; hênik, nîvişk û cut nav cubes; Min bişo, wê diqeşêrin û chop firingî nav qesirê; şûştinê û cut nav pêçekê paprika, şop û tovên; salpimente fillets bass deryayê.

Pişta xwe li pîvaz cam de, sîr, bi tenê 100 g yên petrolê û crushes 3 sec / vel 6. malzemeyên spatula daket binê hacetekî û cook 10 min / 120 / vel 1. (TM31: 10 min / Varoma / vel 1).

Têxe butterfly di makîneya. kartol Stir, 150 ml avê, 1/2 xwê Teaspoon, îsotê û cook 15 min / 120 ° C / rotation berevajî / vel 1.

Di vê navberê de, li çavkaniya ji herriyê kereyê qelandin.

Jê de butterfly û pour amadekirina source heriyê amade. Reserve.

Bê şuştina cam, bi firingî û crush 4 sec / vel 4, lê zêde bike 50 g yên mayî petrolê, îsota sor, xwê û mayî sote Teaspoon 10 min / 120 ° C / rotation berevajî / vel 1. (TM31: 10 min / Varoma / rotation berevajî / vel 1).

Firinê 200 tendûrê de ° C.

Cihê tomato sosê û paprika li ser pêkhênana pîvaz de, sîr û kartol, salsa License de li ser salpimentados fillets corvina, lê zêde bike şeraba spî. Cook 10-12 deqe (200 ° C). Jê ji di tendûrê de û xizmeta hot.