Dulce de leche ice cream bi gwîza "thermomix" PRALINE

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Dulce de leche ice cream bi gwîza "thermomix" PRALINE

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 graman Şekir granulated
  • 1/8 yekîneyên Leymûn
  • 50 graman Findiqa hemû
  • 400 graman Şîr kêm-fat
  • 200 graman Qeymax
  • 6 yekîneyên Hêk
  • 1 qûrincik Xwê
  • 300 graman Dulce de leche
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Ji bo bi kakilên caramelized: Cihê 100 g şekir û ava nav a pan û heat heta caramel zêrîn. Zêde ji findiqa coarsely hûrkirin, mix û pour tikandinê de rûpelek ji silicone (an foil bafûn bi axivît nedane). Bila hênik bike.
  2. 2
    Ji bo ice cream de: ji yolks cuda spîyan. Pişta xwe di şîrê cam, cream, yolks de hêk, 50 g yên şekir û xwê. Rêzbendiya 7 min / 90 / vel 4. ronahiya dikare di amadekirina din de tê bikaranîn.
  3. 3
    Zêde ji şîr û mix şêrîn 10 sec / speed 4. cream nav cenaz bi cube ice Pour, bila cool û bikevin di dolaba ji bo 12 saetan.
  4. 4
    Pişta xwe li cubes cam û custard frozen bi şid 30 sec / 10 speed.
  5. 5
    Bi spatula, rû xwarê ice ber bi Binê piyaleyê û bi şid 30 sec / speed 10.
  6. 6
    Zêde ji caramelized kurrę games coarsely an ruševina 15 sec / speed pêşverû 5-10.
  7. 7
    Zêde ji caramelized kurrę games coarsely an ruševina 15 sec / speed pêşverû 5-10.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 59.2 10.6 23
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas