Mirîşkê Kuchen, çinîn û pîvaz

10 INGREDIENTES • 10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Mirîşkê Kuchen, çinîn û pîvaz

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mug Arê (toz)
  • 1.5 hûn kevçîyên Kereyê
  • 1/2 yekîneyên Mirîşkan (singê)
  • 1 yekîneyên Hêk
  • 1/4 kefçî Xwê
  • 125 graman Desg liba bêhest
  • 1/4 yekîneyên Pîvaz
  • 1/2 hûn kevçîyên Cornflour
  • 1/2 mug Şîrê kêm dûhn
  • 20 graman Penêr parm ji tevneke
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Amade malzemeyên: kereyê derritir; bera li melez û spî yolks. Di vê amadekariya wê bên tenê yolks bikaranîn, zelal biparêze, ji bo amadekirina din.
  2. 2
    Ji bo ku hevîr: ar, li bêjingê di firaqê, lê zêde bike ji yolks û 2/3, nîvişk û kar bi tiliyên xwe, heta bi girseyî crumbly.
  3. 3
    Lê zêde bike avê hêdî hêdî (1.5 TBS (s) ji avê per kereyê kevçîyekî xwarinê) heta a komî hevgirtî pariyek.
  4. 4
    Rolling derxe û xeta xwe a pan pie li dora. Firinê 180 tendûrê de ° C. Veşêrin ji rayagiştî re dihewînin, hevîrê xwe bi kaxez, nîvişk û bîre 10 heta 15 mins. Bila hênik û deynin aliyekî.
  5. 5
    Cook singê mirîşkan, jenîye, maye û deynin aliyekî.
  6. 6
    pîvaz pîvazan.
  7. 7
    Amade liba gor talîmatên li ser pakêta.
  8. 8
    Amade sosê spî: Li taweke lê zêde bike ji şîrê, cornstarch û rûnê mayî. Cook ser germiya bilind ketime bi berdewamî, heta ku ew difûre, germê kêm û bihêlin 2 minutes ketime bi berdewamî.
  9. 9
    Mix sosê spî bi mirîşkê, çinîn û pîvaz, xwe digihîne zelal tê xwestin.
  10. 10
    Lê zêde bike şerabê ji hevîr, sprinkle bi penêr tevneke û bake 15 ji bo 20 deqeyan berî xizmetê.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
374 43.5 17.2 15.3
Evalúa y comenta esta receta
4.4 5 comentarios


  • Muy rica! La masa me encantó.

Etiquetas

Recetas relacionadas