Mirîşkê quiche "thermomix"

Amade malzemeyên: pijandî û dirandin, mirîşkan, rezervan.

Pişta xwe li cama penêr Gruyere û damez 10 sec / vel 7. nav firaxekê û rezervan de birijîne.

Ji bo ku hevîr: Firinê bi 180 ° C. Enmantequille tendûrê û arê qalibekî ring 26 cm quiche û book.

Pişta xwe di ard cam, nîvişk, nîv xwê, 50 ml avê û mix 20 sec / vel 4. Remove girseya ku ji cam û formên a ball bi it.

Bi bikutin, roll hevîrê xwe li ser worktable bi axivît bigindirînin. Forre bi girseyî dirêj bi rayagiştî re quiche amade. Pêvedan gelek caran bottom bi duryanekê ji bo pêşî li peqpeqok hewayî ji qadê. Avêtina kêlekê.

Ji bo dagirtina: di pîvaz cam, petrolê danî û Chop 4 sec / vel 5 û pîvazan 6 min / 120 ° C / vel 1.

Lê zêde bike cream, şîr, hêk, nîv xwê, îsota, nutmeg û mix 30 sec / vel 2.5.

Divide mirîşkê li ser hevîr û cover bi şerabê amade. Sprinkle penêr û bake ji bo 25 deqeyan (180 °) an heta brown zêrîn ji tevneke Reserved. Sûxrekirin.