Charquicán "thermomix"
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 graman Veal (babilla)
- 25 sentîlîter Rûnê zeytê
- 1 yekîneyên Pîvaz
- 1/2 kefçî Bîbera sor
- 1/2 kefçî Pûjan ziwa
- 200 graman Kartol
- 200 graman Kûndir
- 500 graman Seleta biharê
- 100 graman Îsota sor
- 1 yekîneyên Şorbê (sebzeyan)
- 1/4 yekîneyên Coriander
Instrucciones
9 pasos
- 1Amade malzemeyên: Clean û birîna goşt nav cubes, betalkirina şorbê nebatî di 200 ml yên avê, şûştina û petatên diqeşêre, pîvaz, şûştinê û squash Chop û xwe bişo û chop li Cilantro.
- 2goşt Shred 4 sec / vel 7. Check mezinbûna wan baş e û eger tercîhkirin crush biçûk segmás 1-2. Jê ji wê kasa tehl û set aliyekî.
- 3Bê şuştina cam, lê zêde bike pîvaz û Chop 5sec / vel 5.
- 4Lê zêde bike petrolê û bernameya 6 min / 120 ° C / vel 1.
- 5Insert li butterfly di makîneya û zêde goşt û cook 3 min / 120 ° C / dorê li ser milê çepê / vel 1.
- 6Lê zêde bike qijilandibû, hilweşandin û di avê de, kartol, squash, îsotê û bihar selete seasonings xwestin (pûjan, color îsotê, toz sîr, û hwd.).
- 7Rêzbendiya 20 min / 100 ° C / dorê li ser milê çepê / vel 1.
- 8karîkirinan û pijandinê de rast û heke pêwîst be kontrol bike. Eger ew jî hişk e, zêde a ava germ kêm û radigre çend seconds.
- 9Serve hot û garnîtur bi Cilantro hurkirin.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 71 | 15.7 | 3.1 | 0.4 |
Queda muy rica !!!
Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....