Stêra Garbanzos.

Em di potek bi ava ku çuçikê berê xwe didin (12 demjimêran) û şuştina berî xwarinê, em xwê, rûnê rûnê zêde dikin û ji bo 50 hûrdeman li ser germê bilind zêde dikin.

Kulikê li kubên piçûk qut bikin û nîvê xwe bi rûnê rûn bikin, em paprika di nav deynên piçûk de, xwê, îsot û revîn zêde bikin.

Em sosê tomato li pan zêde dikin û du hûrdeman tevlihev dikin. Em potatîkê digirin û ew di nav kubên ku çermê xwe diparêzin qut dikin.

Piştî 50 deqîqe xwarina garbanzo em lê zêde dikin ku bi sosê tomato û potatîkên li kubikan zêde dikin, ku ew pênc deqîqe li ser germê bilind rûne.

Otêla mayî bikar bînin da ku ew bi goştê erdê re rûnin û qutiyek piçûk, îsotê rûnê, îsot û xwê bikin, her tiştî bi destên xwe tevlihev bikin û topên piçûk bikin. Wan bixin nav rûkalê ku bi rûnê çêkirina rûnê ve hatî çêkirin.

Carekê amade, me pelên di hundurê potê de bi mirîşkan re danîn û bi rengek nû venegerin da ku şeklê goştê nekişînin. Ji bo 10 hûrdeman li ser germê bilind rûne.

Sêvê xizmetê bikin û piçek cilantroyek piçûktir bikin ku hûn bixebitin.