Goşt di fêkiyan xwe bi enfeksiyon û sauteed

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Goşt di fêkiyan xwe bi enfeksiyon û sauteed

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 graman Veal (chaps)
  • 1/4 kefçî Xwê
  • 1 qûrincik Îsota reş
  • 2 hûn kevçîyên Rûn
  • 1/4 yekîneyên Pîvaz
  • 125 sentîlîter Ava bacanê sor
  • 1 gem Apple û sihik * cider
  • 1 yekîneyên Pel bay
  • 1 qûrincik Kîmyona
  • 1/2 yekîneyên Gizêr
  • 1 kefçî Pûjan ziwa
  • 1/2 yekîneyên Enfeksiyon û
  • 1/2 diranên Sîr
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Firinê di tendûrê de (150C). goşt Defatted, zuha bi tûmî (bi paper) û salpimentar
  2. 2
    petrolê Heat li taweke ser germê medium-bilind. goşt mora 4-5 mins her aliyekî. Veguheztin di goşt de ji bo plakaya û reserve
  3. 3
    Di nêva heman, germ petrolê kêm din û cook pîvaz, ketime ji bo 3-5 mins. Lê zêde bike tomato sosê, avê, bi sihikê, biber, pel bay, slices carrot an cubes, tevliheviya
  4. 4
    Em careke din diteqe û vegere di goşt de ji pot û cover bi sosê, cover û bînin ji bo di tendûrê de 2 ½ ji 3 saetan. binêrin, 2 car bi kontrol hatiye ku çikiya ne. Turn off di tendûrê de, jê di goşt de ji pot û bila rawestin 20 mins
  5. 5
    Di vê navberê de, amade siyaleyê sauteed: bişon û chop li hemberî enfeksiyon. Chop fine sîr
  6. 6
    Di pan bi rûnê germ, pîvazan sîr heta brown û piştre lê zêde bike li hemberî enfeksiyon, heta taqet. Season bi xwê û îsotê bi tama
  7. 7
    Di dema xizmeta birrîn goşt parçe û bi siyaleyê re xizmetê bike.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
630 10.6 61 37.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Excelente y rápida