Eggplant Breaded melzeme bi "thermomix" penêr

eggplants Cut nav slices tenik bi çerm, li ser 0.4cm stûr û dibîne ku hevcotî li cotên û paşê jî derxistin û dagirtina û slices jinê bi temamî dema girtin, ji ber ku wê, da û pêş width birrîn. Herema parastî.

Pişta xwe ji sîr di legena bi avê kêm, heta ku ew dest bi diteqe. Wek kelandî de dest pê agir û rakirin. Bi tenê bi ku hûn siwar kiriye ji sîr nanêrin ye û tu tam wisa xurt.

De birijîne, li "thermomix" sîr, breadcrumbs 25g, penîrê bizinê, penîrê krem, cehter, hûrkirin bexdenûs, şerab û xwê, û mix 4 seconds li speed 5.Pasa ji bo piyana

Niha zeytûnan, hûrkirin lê zêde bike (bêyî cuesco) di piyana û mix niha ve xwedî amade dagirtina.

Take her cotek slices eggplant, li navenda dagirtina (wek pie) ve danî li aliyê din ê eggplant û guvaşt, bi destê wî, da ku ew hem pegaditas partiyên bê firoşvan derve li keviya in. Do di heman bi din û set aliyekî.

Hingê tu apanarlas. yekem Pass wan li ard û pênasîna rakirin, wê demê li hêk û diçêt bi breadcrumbs û kûr-pijyayî germa hot ser bilind. Wekî ku dagirtina pêwist pijandî ne, jê wek bibînî zêrîn. Use kevçiyekî Elbeyê, ji bo jê rûn hûr û cihê wan li ser plakaya bi Pêşgîra paper pişaftina vê din ya petrolê, ew dibe.

Bi xweşî hatî ferhenga hevalrêtî: tomato Open in nîv, jê tovên û cut nav qeşayê û bi xwê hatiye terbiyekirin, petrolê û sihik