Fillet beraz bi sosê leymûn û "thermomix" rice

Ji bo birinc: Cihê 1000 g yên av, petrol, sîr (optional) û 0.5 xwê kevçîyê, di nava hacetekî bikevin basket û set 8 min / 100 ° C / speed 1

dem tê temamkirin bê vekirina top (di nava) dora, lê zêde bike birinc di rêya jar û schedule 20 min / 100 ° C / speed 4. Move the birinc bi spatula, bi rêya jar, dem bi dem. (Schedule TM31 13 min / 100 ° C / speed 4)

Gava ku dema xwe de ye, ka gelo ew Rice pijandinê de dirbên xwe, wekî din, bernameyên 2 min di dereca û speed heman

Paşê bi alîkariya spatula di cih de cestillocon li birinc, vuélquelo li çavkaniyeke baş dirêj jê neke û rê bide ne, heta ku tu germ kêm winda bike. Pirtûk

Ji bo berazan: fillets Sprinkle (li ser 300g hev) bi yek Teaspoon yên xwê û îsotê û 1 wrap kevçîyê cuda di film plastîk. Cihê ku di Varoma konteynir, cover û pirtûka

sosê Citrus: daynî cup 200 g avê û 5 min hot / 100 ° C leza / Çavreşa

Lê zêde bike diqeşêre 6-8 caw orange nav pêçekê de pir tenik (part orange tenê ji çerm, orange expima û rezerve ava fêkiyan), 4-6 caw diqeşêre lemon nav pêçekê de pir tenik (bi tenê beşa zer ji çerm) û bernameya 2 min / 100 ° C / rotation berevajî / Çavreşa vel. Drain naveroka hacetekî bi rêya basket û çerm hişk bi Pêşgîra paper. Pirtûk

Pişta xwe di cama pîvaz, rûn û Chop 2 sec / speed 5. spatula, malzemeyên jêrê da ku li jêr beaker û tevliheviya-xurde 5 min / 120 ° C / speed 1. (TM31: 5 min / Varoma / speed 1)

Lê zêde bike benderê û cihê Varoma di pozîsyona û dest bi 25 min / Varoma / speed 1

Jê de Varoma, pirtûka nixumandî (Ger hûn nexwazin schedule beraz zêdetir bipije 5 minutes)

Cîyê melkebê, li ser (di nava) gera tas bi cornstarch, lê zêde bike Ava porteqalan û mix bi destan

Stir şerabê ji melkebê, lê zêde bike ji xerdelê 1 xwê Teaspoon 1/2 îsotê kevçîyê û set 5 min / 100 ° C / speed 5. Di vê navberê de, jê fîlmê transparent û cut nav fillets medallions

Lê zêde bike meşk mîlîs yên leymûn, marmalade û mix 7 seconds / speed 3 / berevajî rotation

Serve sosê steak re çûn û rice