Kûçik bi orjînal re cognac

13 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Kûçik bi orjînal re cognac

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 yekîneyên Chicken (hêtê)
  • 1 kefçî Kereyê
  • 1/2 yekîneyên Gizêr
  • 1/4 yekîneyên Pîvaz
  • 1/2 yekîneyên Pel bay
  • 1/2 kefçî Pûjan ziwa
  • 0.38 mug Konyak
  • 3/4 mug Tetra şeraba spî
  • 1/2 yekîneyên Şorbê (mirîşkê)
  • 1/2 mug Birinc
  • 2 hûn kevçîyên Rûn
  • 1/4 kefçî Xwê
  • 1/2 hûn kevçîyên Îsota reş
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Ji bo amadekirina rûkan: di potek de, rûnê mezin zêde bikin û orîjînan bavêjin. Sail heta ku hema hema zelal e. Dûv re 1.5 kasa avê bi her kasa rûnê ve zêde bikin, xwê bikin, bi nermî rûn bikin, bi nermî ve girêdin û ji bo 20 hûrdeman li ser germê kêm bidin. Di dawiya demê de, agir bar bikin û li benda 5 hûrdeman bimînin.
  2. 2
    Kulikê di potikê de bicîh bikin, dema ku paşiya paşîn li ser bendava mirîşkê zêde dike û wan li her du aliyan vedike.
  3. 3
    Pîvaza li pen û pelçiqandî qul bikin û wan bi oregano, xwê, xwê û îsotê ve zêde bikin heya ku bendav baş zêrîn bikin.
  4. 4
    Cognac û şerabê spî û spî zêde bikin heya ku alkol tê avdan, yek carî şuştina mirîşkê zêde bike.
  5. 5
    Cook bi 20 hûrdeman li ser germê navîn, ji demê re bisekinin.
  6. 6
    Bi orjînal re hevseng kir.
  7. 7
    Heke hûn tercîh dikin ku Broth Homemade bikin: Bi rûnê zeytûnê re sebzeyên piçûk ên ku we paqij kirin û qut kirin, 1-2 hebên mirîşkê, dûv re 1-2 l ava germ bikin û li bendê bin ji bo kolar û bikar bînin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
766 16.1 57.8 32.9
Evalúa y comenta esta receta