Steak bi Rice to Cilantro

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Mînakên xwe amade bikin: Keçan Kûçik, çikok, gur û almonds; Pirtûka di navên kesane de. Sasonar tenê 1 aliyek stûyê bi xwê, îsot û pîvaz.
2

Ji bo amadekirina rûkan: di potek de, nîvê neftê mezin zêde bikin û nan bavêjin. Sail heta ku hema hema zelal e. Dûv re 1.5 kasa avê bi her kasa rûnê ve zêde bikin, xwê bikin, bi nermî rûn bikin, bi nermî ve girêdin û ji bo 20 hûrdeman li ser germê kêm bidin. Di dawiya demê de, agir bar bikin û li benda 5 hûrdeman bimînin.
3

Di nav kevokan de, pîvaza tevliheviyê, rûnê lemonê, rûnê zeytê, cilantro, alavan, û salixê.
4

Dema ku rûk amade ye, tevliheviya berê zêde bikin û bi nermî bisekinin da ku ew were nixumandin.
5

Di paşiya paşîn de, steak amade bikin: Di panek bi rûnê germ de, stûyê bi rûyê demsalî agir çêkir, û agirê navîn bi 4 hûrdeman bişewitîne. Rûyê rûyê jorîn û flip bikin, ji bo 4 hûrdeman bêtir çêbikin. Ji agir û li ser çavkaniyek bi top (hundur) dorpêç bikin ji agir derxistin.
6

Bi orjînal re hevseng kir.