Tortilla spanî

Mînakên xwe amade bikin: Pena Onion qut bikin; Kulîlkên xweşik hilînin.

Ji bo 8 hûrdeman ji ava ku av çêdike, potatîkan çêbikin. Potan biterikînin û wan deynin nav deynên nerm, lê ew nekevin. Diranên hişk pir baş.

Petrolê di panikê de bi top (hundur) li dora xwe germ bikin, û rûnê rûn û garis. Bi du hûrdeman ve were rakirin. Potato zêde bikin, pir baş lê zêde bikin, ji 20 û 25 hûrdeman ve rûnin û ji wan re rûn bikin an heya ku potatîk nerm û hinekî zêrîn in. Potatan li ser kolanderê bixin, û bihêlin heta sar.

Di nav kevokek de, hêk û bi serûber û îsotê bi xwê û îsotê tevlihev bikin. Potato zêde bikin û tevlihev bikin da ku her tiştî pir baş bicivînin.

Panek germ bikin û wê bi rûnê piçûk zeytûnê bişon. Dema ku pan xweş e, tevliheviya hêk û potatîkan pêk tîne. Li ser germahiya navîn hildin heya ku perdeyan cudd in; Li dor 8 hûrdeman an wusa. Dûv re, tortilla bi arîkariya plakek an jorîn (hundur) dorpêç bikin. Tortilla li tenişta dinê çêbikin, heya ku hûn hîs bikin ku navend tê qewirandin. Ji agir dûr bikin, omelet li ser plakekê bixin û di cih de xizmet bikin.

Polinenlacocin. Adaptî kirin.