Eggplant pasteyên pijiyayî bi penêr û avokado salsa

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Eggplant pasteyên pijiyayî bi penêr û avokado salsa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 yekîneyên Eggplants
  • 25 graman Penîrê bizinê
  • 1/2 diranên Sîr
  • 2 yekîneyên Foil
  • 2 hûn kevçîyên Rûnê zeytê
  • 1/4 kefçî Xwê
  • 1 qûrincik Îsota reş
  • 0.38 mug Breadcrumbs
  • 1 yekîneyên Hêk
  • 5 graman Basil ziwa
  • 1/2 yekîneyên Avocado
  • 1/2 yekîneyên Mast xwezayî
  • 1/2 yekîneyên Leymûn
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Amade malzemeyên: penîrê bizinê kirine; Chop ji sîr; guvaşt, ava lîmoyê.
  2. 2
    Firinê ji 190 derece tendûrê de tê.
  3. 3
    Pişta eggplant li foil û teqez di tendûrê de ji bo 30 deqeyan de, divê nerm be.
  4. 4
    Bila ji xwe germ bikin û care.
  5. 5
    Mix rûnê zeytê, xwê û sîr.
  6. 6
    Cut palîcanan ji aliyê wek bag, lê zêde bike petrolê de û pêkhênana sîr.
  7. 7
    Qadan bi penêr berê kirine.
  8. 8
    Di taseke lê zêde bike hêk, ziwa xwê rihan û îsotê, raya bi destan. Di piyana din jî lê zêde bike ji breadcrumbs.
  9. 9
    Take pasa eggplant bi hêk û paşê breadcrumbs.
  10. 10
    Ji bo sosê: mix di avokado, mast, ava lîmonê, xwê û îsotê ji bo tam li blender herikandinê.
  11. 11
    Di sêniyekê pijandinê û foil xistibû ser eggplants, cook ji bo 25 deqeyan de. Serve di cih de bi avocado sosê.
  12. 12
    To re xizmetê bike.
  13. 13
    Polinenlacocina. Fîlm.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
455 73.1 15.9 15.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas