Eggplant Lasagna

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
Eggplant Lasagna

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 yekîneyên Eggplants
  • 1 diranên Sîr
  • 1 çiqilên Cehter nû
  • 2 hûn kevçîyên Rûnê zeytê
  • 1/3 yekîneyên Bîbera sor
  • 2/3 kûpên Bacanê sor
  • 1/3 hûn kevçîyên Sihikê tijekirî
  • 2 çiqilên Basil
  • 50 graman Penêr Cheddar
  • 23 graman Penêr parmesan
  • 83 graman Pasta (lazanya)
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Firinê 200 ° C tendûrê
  2. 2
    Cook ser bêtaqetîyê hemû eggplant di Colander li ser pot ji ava kelandî de ji bo 30 deqeyan de, paþê di nîv, rakirin birrîn û chop ya çêkirna.
  3. 3
    Di vê navberê de, wê diqeşêrin û chop bêinsaf.
  4. 4
    Germ rûnê zeytê de di pan mezin li ser germê navîn, lê zêde bike sîr, cehter û eggplant, paşê jenîye, li ser vê îsota sor û cook ji bo 10 deqeyan.
  5. 5
    Lê zêde bike firingî, şikandina wan bi kevçiyekî, û lê zêde bike sihik balsamic.
  6. 6
    Lê zêde piraniya pelên basil de, piştre ji bo zêdekirina adrenalînê bînin û bihêlin ji bo 10 deqeyan an heta sosê thickened hatiye û kêmkirin, paşê hewl û demsalê bi xwê deryayê û bîbera reş.
  7. 7
    Damez li Parmesan û nîv penîr Cheddar de, cut nav slices li Cheddar mayî.
  8. 8
    To bicive, belav perdeyeke ji tomato sosê li ser bingeha çavkaniya refractory. Axivît ku bi penêr tevneke, cover bi perdeyeke ji Nûneratiyên lazanya reşand, paşê du caran dubare. Dawî bi perdeyeke sosê, reşandin, mayî penêr kirine û li ser herin penîr sheet Cheddar.
  9. 9
    Bake li jêrî di tendûrê de ji bo 25 ji bo 30 deqeyan de, an jî heta ku browned û bubbly.
  10. 10
    Lê zêde bike li basil mayî, reşandin, bi axivît ku bi rûnê zeytê.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
318 40.5 13.9 12.6
Evalúa y comenta esta receta