Mirîşkê birinc pijyayî
15 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 graman Mirîşkan (fillets singê)
- 3/4 mug Birinc
- 10 sentîlîter Rûn
- 3/4 mug Lihane
- 3/4 mug Brokolî
- 1 yekîneyên Gizêr
- 1/2 yekîneyên Zucchini
- 1/2 yekîneyên Pîvaz
- 1/2 mug Mushrooms
- 2 hûn kevçîyên Petrolê sesame
- 2 hûn kevçîyên Sosê soy
- 1/4 kefçî Xwê
- 1 qûrincik Îsota reş
- 1/4 kefçî Toz sîr
- 1/2 hûn kevçîyên Ginger
Instrucciones
11 pasos
- 1Eger we ji Batch Cooking: bînin malzemeyên te: riz, pîvaz, mirîşk û sebze.
- 2Di pan mezin, pîvaz sauteed bi rûnê zeytê û sîr, paşê sebze (ya herî dijwar li softest) û sauteed ji bo 5 deqeyan lê zêde bike hêdî hêdî.
- 3Lê zêde bike mirîşkan, saleteamos ji bo 2 deqeyan û zêde ji birinc Mix baş (ser 5 minutes), lê zêde bike soy û xizmeta
- 4Ger we Cooking Batch de ne, van gavan bişopîne:
- 5Amade malzemeyên: flowers şûştinê kelerim, cut nav gêzerê Julienne; zucchini Cut, pîvaz û carrot Julienne, wî jêke bikin qesira.
- 6Ji bo amadekirina birinc: di pot, a petrolê kêm û birijîne birinc. Sote bikin, heta ku hema hema Translucent. Hingê 1.5 cup ava kelandî de ji bo her kasa birinc ser germahîyê kêm ji bo 20 deqeyan bi toaster lê zêde bike, zêde xwê tama, raya hêdîka, cover û cihê. Di dema dawî de, daxstni germê û li ser 5 deqe bisekinin.
- 7To cook brokolî di pot bi avê re kinêr heye. Dema ku amade kir ku brokolî ji bo 5 mins li kelandî de, xwepêşandanek û di bin dibezîn ava sar de ji bo pêşîgirtina xwarinçêkirinê zêdetir kirin. Bila hênik bike.
- 8Di pan mezin, pîvaz sauteed bi rûnê zeytê û sîr û piştre lê zêde bike ji birinc, carekê tê sorkirin, (bi nêzî 5-8 min) veqetînim.
- 9Di fry nabe mirîşkan bi avetina ji petrolê sesame, sîr û ginger, carekê morkirin, carrot û lê zêde bike malzemeyên mayî
- 10Mix baş, lê zêde bike soy û xizmeta
- 11Data Food Saver: Eger tu bi wê di cih de xwarin, pêk tîne, valahiya di nav torbeyên an konteynir FoodSaver® û tenê Avakyan dema ku di dema xwe de ye.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 27.2 | 37 | 4.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios