Lentil curry û coconut bi hêsanî

Nelet nîsk berî rojekê.

Ji bo amadekirina birinc: di pot, lê rûnê gula berberoj û birijîne birinc. Sote bikin, heta ku hema hema Translucent. Hingê 1.5 cup ava kelandî de ji bo her kasa birinc ser germahîyê kêm ji bo 20 deqeyan bi toaster lê zêde bike, zêde xwê tama, raya hêdîka, cover û cihê. Di dema dawî de, daxstni germê û li ser 5 deqe bisekinin.

Ez Nelet kirî coconut 1 tasek av (per 50 g coconut) ji bo 20 min, derbas hemû Juicer, blend ji bo 4-5 min, zextê de ne û amade ne, ew ê şîr stûr ku em wek cream bi kar tînin hene.

Di sote taweyên mangoya îsota sor, pîvaz û sîr, û squash zer. Lê zêde bike pincarê: curry, color biberi û xwê, lê zêde bike li nîsk û cover bi ava kelandî de. Hêvî boil û germahîyê kêm, sergirtî ji bo 15-20 min an jî heta ku nîsk bi nerm, niha cream an şîr coconut lê zêde bike derkevin, em baş kontrol demê de, em çend deqeyan ji germa û bi nexweş birincê spî û Cilantro xizmetê, bıne e!

Connie Achurra. Fîlm.