Marraqueta

Di hevîrtirşkê piyana xistibû, yek ard kevçîyê, yek Teaspoon şekir û ava germ kêm ji bo mix (li ser 4-5 kevçîyên). Stir û bila rawestin 10-15 deqeyan.

0.5 cup Heat avê per kesê (ji bo nimûne, eger tarîfeya xwe ye ji bo 2, germ 1 tas avê (200 ml), eger Reçeteya ji bo 4 2 fîncan tenûrê û da li gor ka çend kes tarîfeya xwe ye)

Over dem hevîrtirşkê li melkebê, lê zêde bike ji ard, xwê sprinkle li derdora û li navenda heye hole biçûk û herdö hevîrtirşkê. Hêdî hêdî bi ava germ lê zêde bike û mix herin wekî ku dibe pîvana giraniya xwe.

Destêt heta wê hilû bibin hevîrê ji bo li ser 8 minutes. (Heke pêwîst kir hûn dikarin ard hinekî din jî lê zêde bike, ev divê elastic be). finish sirt Carekê, hevîrê xwe li ser piyana greased, sergirtî û di germîya odeyê ji bo nêzî 30 deqîqe.

Carekê piştî 30 deqeyan de, roll ji hevîr, birrîn hin parçe (li ser 100 graman per piece) û gogan make (her tim hejmara hetta bihêle). Tu li ser tepsiyeke baking bigindirînin danîn bi hev re li gogan wek mînek berfê (du gogan bi hev re)

Take kefçika darî di metbexa xwe aceitala, û ligeramnte çapemeniyê de li ser gogan bo çêkirina partidura klasîk ên marraqueta (divê li alî pêşberî bo sendîkayê yên gogan be) û em careke din rawestin ji bo 30 deqîqeyan li ber bîre.

Firinê 200 derece û bake ji bo 20 deqeyan tendûrê de bi nêzî ji marraquetas (an heta zêrîn û notes) û xizmeta calentitas!