Fettuccini bi salmon

Jesús y Tere Gutiérrez

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

150 graman Pasta (fettuccine)
200 graman Masî (salmon)
1/2 yekîneyên Pîvaz
0.38 mug Tetra şeraba spî
1 mug Qeymax
100 graman Penêr parmesan
1.5 hûn kevçîyên Herbicide
2 hûn kevçîyên Rûnê zeytê
1/2 yekîneyên Herbicide
30 graman Kereyê
1/2 yekîneyên Orange
1/2 yekîneyên Leymûn
1 gem Ginger
1 kefçî Cehter nû
1 qûrincik Îsota reş
1/2 kefçî Xwê zir

Instrucciones

7 pasos

1

Amade malzemeyên: fine chop li scallions (sipî û beşên kesk); jê lîmon û diqeşêre orange (bêyî part spî); ginger meddî; chopping pîvaz mangoya; penêr tevneke Parmesan; Fine chop li scallions. Divide şeraba nav 3 beşan: 1 part dê ji bo salmon bake be û 2 beşan dê ji bo sosê be.
2

Ji bo salmon: Firinê di tendûrê de bi 180 ° C. Di taseke rûn di germîya odeyê de û kar danî bi duryanekê, da ku ew bêtir û mix bi porteqalan tevneke, lîmon û ginger. Lê zêde bike heyema ku ji îsotan û cehter. A dikare bi foil cover. Riding xwe û salmon li ser perçe surface of kereyê bêhinxweş, a xwê kêm, îsotê û perçe Herbicide danîn. Di dawiyê de bi şerab û qedera bo vê reşandin. Çalakiya me di tendûrê de 12 deqîqe, eger hûn nexwazin sor û 15-20 eger hûn wekî ku xwarin. Tu jî dikare wergeran lê zêde li lemon dev. Jenîye, maye û deynin aliyekî.
3

pasta nekelandî ji dente.
4

Ji bo sosê ku bi pasta diçe: mix di salmon pre-kirî bi nîvê krem û baş tevlihev bike. Di pan hêdî hêdî petrolê pîvaz de zêde bike. Lê zêde bike şeraba spî û cook ji bo 1 deqîqe ji bo namînît ji alkolê. Lê zêde bike krem mayî û cook 3 minutes li germiya bilind, da ku hizir a cream kêm. Spicing.
5

Li dawiyê gavê, lê ji scallions, salmon kirî û penêr Parmesan, dev ji bo demeke kurt ji bo garnîtur.
6

Serve têkel bi fettuccine berê pijandî û garnîtur bi Parmesan li top.
7

Îsa û Tere Gutierrez. Fîlm. Photography: Catalina Riutort