Sandwich pasteyên Rostî, xasima bi mushrooms sauteed û mirîşkê
25 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
![Sandwich pasteyên Rostî, xasima bi mushrooms sauteed û mirîşkê](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2016.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
25 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 yekîneyên Pîvazok
- 1.5 yekîneyên Herbicide
- 0.38 mug Tetra şeraba spî
- 1 gem Qeymax
- 1/2 yekîneyên Leymûn
- 1.5 hûn kevçîyên Penîrê krem
- 1/2 hûn kevçîyên Coriander
- 100 graman Mushrooms
- 1/4 kefçî Cehter nû
- 25 graman Penêr parmesan
- 2 hûn kevçîyên Rûnê zeytê
- 100 graman Kereyê
- 2 yekîneyên Chicken (hêtê)
- 1/2 kefçî Xwê zir
- 1 qûrincik Îsota reş
- 1 yekîneyên Dohn
- 1/4 yekîneyên Pîvaz
- 1/4 yekîneyên Gizêr
- 1/2 kefçî Xerdel
- 1/4 kûpên Şîr êxistî
- 2 yekîneyên Kartol
- 1 mug Selete
- 1 mug Îspenax
- 1 mug Roka
- 2 kefçî Aceto Balsamico
Instrucciones
10 pasos
- 1Amade malzemeyên: diqeşêrin ji kartol; kîvarkan wan pak û cut nav Nûneratiyên; Pîvazok û pîvaz cut nav slices (part spî bi tenê dikarî 1 cm ji beşê kesk); chop fine Cilantro de; penêr tevneke Parmesan; guvaşt, ava lîmoyê; Birîna pîvaz di pen; gêzerê birrîn nav slices tenik; parçe rûn di 2: nîvê wê ji bo kartol Rostî be û nîvê din jî wê bên di navbera mirîşk û mushrooms sauteed de dabeş dibe.
- 2Mix bi krem lemon heta xameya tirş ji tama.
- 3Ji bo mushroom sauteed: leeks pîvazan di rûnê zeytê nîv ji bo du deqeyan. Zêde ji leeks û scallions, nîvişk, lewma ji bo vê û cook ji bo pênc deqeyan an heta dibişkivin. De birijîne, şeraba spî, bila namînît. Lê zêde bikin û pîvazan, heta ku ew dest pê be dibişkivin. Zêde ji penîrê krem, xameya tirş, Parmesan, pincarê (Cilantro, cehter) û radigre.
- 4Pişta mirîşkê li ser sêniyekê bîre bi pîvaz, gizêr û rûnê û qedera ji bo vê. Rub ser mirîşkê xerdelê, xwê, îsota û paşê cihê caw bacon. De birijîne, nîv ya ku ji şeraba û bînin ji bo di tendûrê de ji bo 50 deqîqe ji bo nîv saetê. Keep got, yên din şerab, heta ku ew wê biqewime, xwarin çêkirin. Jê û cihê li blender şîr bi bacon, sebze û avî ji çavkaniya ku mirîşk bû dukelkirin. Rêz mirîşk û bathe di sosê.
- 5Damez ji kartol di thickest beşek ji grater, da ku caw mayî. Making deqeyên pijandinê de jî pêwîst e ji ber ku kartol bi analîstê kirine (ji wan re nehêle, ne li avê ji ber ku ew winda hin ji yên ku qawet pêwîst) in. Spicing.
- 6Di skillet mezin û bottom dilsoziyek qalind, germ a petrolê kêm, nîv rûn ji bo vê û ya patatayan, tevneke nav 4 piles de dabeş dibe. Bipelixîne her girî bi sivikî ji bo avakirina çar torillas şexsî.
- 7Cook ser germê navîn bimîne û got, rûnê nivîşk ji keviyan ji Tortilla diçim zêrkirina. Piştî ku bingeha brown zêrîn e, ku ew Tortilla got, rûnê nivîşk zêdetir ji pan. Cook heta brown zêrîn û jê. bi patatayan, mayî dubare.
- 8Mix pelên kesk û demekê bi tama bi xwê, dohnê zeytê, ku ava lîmoyê mayî û sihik balsamic.
- 9Germ di bingeha mushrooms û mirîşkê. li ser omelette plakaya li ser bikin û paşê mirîşkê Mounted. Dawî bi Tortilla din û bi Zeleteyeke hêşîn xizmetê.
- 10Îsa û Tere Gutierrez. Fîlm. Photography: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1361 | 54.4 | 77.6 | 90.8 |
Evalúa y comenta esta receta