Lasagna nebatî roasted
22 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 4 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
4 hr.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
![Lasagna nebatî roasted](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2013.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
22 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 graman Pasta (lazanya)
- 1/2 yekîneyên Pîvaz
- 1/2 yekîneyên Gizêr
- 1.5 yekîneyên Bacanê sor
- 1/2 hûn kevçîyên Şekir granulated
- 1 kefçî Cehter nû
- 1/4 kefçî Pûjan ziwa
- 4 hûn kevçîyên Rûnê zeytê
- 1/2 kefçî Xwê zir
- 1 qûrincik Îsota reş
- 250 sentîlîter Şîr kêm-fat
- 1/2 yekîneyên Pel bay
- 13 graman Arê (no toz)
- 13 graman Kereyê
- 1 qûrincik Nutmeg
- 100 graman Penêr buttery
- 100 graman Kûndir
- 1 yekîneyên Zucchini
- 1/2 yekîneyên Eggplants
- 1 hûn kevçîyên Basil
- 50 graman Penêr parmesan
- 1 qûrincik Salvia
Instrucciones
12 pasos
- 1Amade malzemeyên: Cut li pîvaz di nîvê pen xas û nîvê din jî li pen stûr; carrot birrîn nav slices tenik; Cut firingî nav wedges; buttery penêr meddî; dabeşkirina rûnê zeytê de li 2: beşeke wê were bikaranîn ji bo ketçap û yek ji bo sebze û biraştin.
- 2Make tomato sosê: Firinê di tendûrê de 150 ° C. Di foil tin pîvaz cut nav pen xas û carrot danî bi rûnê zeytê nîv ye, lewma ji bo tomato sosê, xwê û îsotê. Cook bo 30 min di tendûrê de tê. Jê bi can û lê zêde bike firingî maçên, şekir, cehter û pûjan bi rûnê zeytê mayî û tevliheviya. Cook ji bo saet û yan jî du nîv, heta ku firingiyên bibînî roasted. Stir caran di dema pijandinê de sebze. Jê, bila cool bi sivikî û qirçîna hemû sewze û fêkiyan di blender. Lê agadar karîkirinan.
- 3Make the sosê spî: danîn û bi germiya şîrê bi kêmkirina pîvaz nav pen qalind, pel bay û nutmeg. Di pot cuda de, bihelîne, rûnê nivîşk. Lê zêde bike ard û tev bide rind blow ji bo ew bi xwe xwarinê bi rûnê û bi axivît û gotin: (yek minute). Bi a çelqok li aliyekî û li şîr din jî, raya giştî li şîr germ hêdî hêdî ji bo ku rûnê nivîşk bi arê, ketime bi berdewamî. Jî li pîvaz lê zêde bike. Cooking germa medium-kêm, heta şîr bi temamî venagere û şerabê stûrtir. Spicing. Use tibia.
- 4Firinê 200 tendûrê de ° C.
- 5Cook pasta di ava kelandî de bi xwê kêm, heta ku ew li dente e. Jê ji avê û ji bo bicive li lasagna.
- 6Ji bo sebze roasted: Firinê tendûrê de li 180 ° C.
- 7Jê de tips ji eggplants, hingê nav Nûneratiyên tenik jî derizî. 2mm li seranserê birrîn.
- 8Jêbirin tips ji zucchini û cut nav Nûneratiyên tenik ji 2 mm qalind re bijîn.
- 9Birîna pumpkin nav Nûneratiyên tenik ji 2 mm qalind re bijîn.
- 10Oiling a can bi dohnê zeytê. Sort jor eggplants, zucchini squash û paşê wan firçe bi rûnê zeytê zêdetir li ser rû. Bir'eşîne li hurkirin sage, cehter, xwê û îsotê. Meter ji bo di tendûrê de 20 ji 30 min. an jî heta ku sebze ne, dilovan û bi sivikayî browned. dema pijandinê de girêdayî li ser tendûrê û bihevxistina wan ji hev nebatî.
- 11Li ser bingehê a Pyrex hinek mix sosê spî û cover bi a hevîr; tenik li ser danî perdeyeke sosê spî, tomato sosê, layer sebzeyan û perdeyeke penîr buttery. Cover bi perdeyeke duyem ya tirş û dubare vê pêvajoyê. Lê zêde bike li basil. lasagna Dawî bi sosê spî û sprinkle bi penêr Parmesan. Germ 20 25 min. di tendûrê de tê.
- 12Îsa û Tere Gutierrez. Fîlm. Photography: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
417 | 53.9 | 18.2 | 16 |
Evalúa y comenta esta receta