Choclillo bo pot bi patatayan, zêrîn
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Choclillo bo pot bi patatayan, zêrîn](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1823.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 hûn kevçîyên Rûnê zeytê
- 1 hûn kevçîyên Kereyê
- 500 graman Veal (chingolo)
- 1/4 kefçî Xwê
- 1 qûrincik Îsota reş
- 1/2 yekîneyên Pîvaz
- 1/2 yekîneyên Gizêr
- 1.5 hûn kevçîyên Arê (no toz)
- 1/2 mug Tetra şeraba spî
- 2 hûn kevçîyên Rûn
- 5 graman Bexdenûs
- 2.5 yekîneyên Kartol
Instrucciones
5 pasos
- 1Ji bo amadekirina kartol zêrîn: bişon û diqeşêrin ji kartol. Cook wan di ava kelandî de bi xwê bi tahm ji bo nêzîkî 10 deqeyan bipijînin. Hingê kartol ji av û tûzî li lengthwise jê. Di pan, lê zêde bike nîv ji rûnê zeytê de û brown li ser herdu aliyan e.
- 2Di germiya pan di rûnê zeytê mayî û rûnê li ser germê navîn. Dema hot, lê zêde bike goştê baş û baş Sear li ser hemû aliyan de. Season bi xwê û îsotê.
- 3Lê zêde bike pîvaz hurkirin biçûk û carrot kirine, cook 8 mins. Bir'eşîne li ard û tev bide; cook 1-2 mins.
- 4Jê bi pot ji germê û lê zêde bike 0.5 tasek ava germ per 1 kg ji goşt, tev bide. Vegere ser pan to germê û lê zêde bike şerab. Lê agadar karîkirinan destê got, xwê zêdetir eger îsotê pêwîst û pir. Bînin têkelê bi germiya bilind, germê kêm û cook nixumandî 30-40 mins an heta goşt, dilovan e.
- 5Ger hişk, zêde avê bêtir, ji avî pijandinê de divê wek sosê binêre. Serve reşand bi bexdenûs û xizmet bi patatayan, zêrîn.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
935 | 44 | 70.5 | 47.6 |
Evalúa y comenta esta receta