Choclillo bo pot bi patatayan, zêrîn

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Choclillo bo pot bi patatayan, zêrîn

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 hûn kevçîyên Rûnê zeytê
  • 1 hûn kevçîyên Kereyê
  • 500 graman Veal (chingolo)
  • 1/4 kefçî Xwê
  • 1 qûrincik Îsota reş
  • 1/2 yekîneyên Pîvaz
  • 1/2 yekîneyên Gizêr
  • 1.5 hûn kevçîyên Arê (no toz)
  • 1/2 mug Tetra şeraba spî
  • 2 hûn kevçîyên Rûn
  • 5 graman Bexdenûs
  • 2.5 yekîneyên Kartol
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Ji bo amadekirina kartol zêrîn: bişon û diqeşêrin ji kartol. Cook wan di ava kelandî de bi xwê bi tahm ji bo nêzîkî 10 deqeyan bipijînin. Hingê kartol ji av û tûzî li lengthwise jê. Di pan, lê zêde bike nîv ji rûnê zeytê de û brown li ser herdu aliyan e.
  2. 2
    Di germiya pan di rûnê zeytê mayî û rûnê li ser germê navîn. Dema hot, lê zêde bike goştê baş û baş Sear li ser hemû aliyan de. Season bi xwê û îsotê.
  3. 3
    Lê zêde bike pîvaz hurkirin biçûk û carrot kirine, cook 8 mins. Bir'eşîne li ard û tev bide; cook 1-2 mins.
  4. 4
    Jê bi pot ji germê û lê zêde bike 0.5 tasek ava germ per 1 kg ji goşt, tev bide. Vegere ser pan to germê û lê zêde bike şerab. Lê agadar karîkirinan destê got, xwê zêdetir eger îsotê pêwîst û pir. Bînin têkelê bi germiya bilind, germê kêm û cook nixumandî 30-40 mins an heta goşt, dilovan e.
  5. 5
    Ger hişk, zêde avê bêtir, ji avî pijandinê de divê wek sosê binêre. Serve reşand bi bexdenûs û xizmet bi patatayan, zêrîn.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
935 44 70.5 47.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas