Tomato stew, eggplant û siyaleyê, hêkek kelandî û avokado vebûne

15 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Tomato stew, eggplant û siyaleyê, hêkek kelandî û avokado vebûne

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 yekîneyên Bacanê sor
  • 1 mug Firingî kiraz
  • 3 yekîneyên Eggplants
  • 2 mug Îspenax
  • 1/2 yekîneyên Pîvaz
  • 1 diranên Sîr
  • 1/4 kefçî Cil û îkram full
  • 1 qûrincik Îsota reş
  • 1/2 hûn kevçîyên Pûjan ziwa
  • 1/2 hûn kevçîyên Toz paprika
  • 2 yekîneyên Hêk
  • 1 yekîneyên Avocado
  • 1.5 hûn kevçîyên Sihikê tijekirî
  • 2 hûn kevçîyên Rûnê zeytê
  • 1/4 kefçî Xwê
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Di pot bi rûnê zeytê, çêkirina pîvaz pijyayî mangoya, sîr, firingî mangoya û (qeşaltî û qelandin). Stir caran, heta brown zêrîn. Avêtina kêlekê
  2. 2
    Di heman zeytûnê lê pan dîsa û pîvazan eggplant (qeşaltî û qelandin) heta tender look. Lê zêde bike sosê tomato ji bo pot û bibin yek. Stir caran. Astiyê 3 qedehan avê per 4 firingî, siyaleyê û cover ku quşxanê ji bo 10 min.
  3. 3
    Firinê 180 derece tendûrê de û li ser tora bi çîniyên avokado, ji bo bidestxistina heta Browning, dema ku tin di tendûrê de firingî kiraz ya bi rêyek din ji xwê danî.
  4. 4
    Di taweke piçûk danî ava kelandî de, ticaran, lê zêde bike sihik û germê li ser germiya bilind. Berî û got, ku hêk, raya giştî ya pot, sedema ji ava ku ji bo bar li shape bezandin, an eddy avakirin, cihê ku hêkên divê bê avêtin. Jê bi spatula piştî 3 ½ minutes.
  5. 5
    Dema ku stew amade ye, riding nav melkebê, bi firingî kiraz, avocado û hêkek kelandî.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
603 98.1 21.8 21.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas