3 milks çikolata ekspres

Di tevlihevkirinê de piyana du milks û krem ​​bi çelqok heta ev homojen (şîr êxistî divê di şevekê de sar bibe). Di gel wan, lê ji zest lîmon û remixed.

Amade cake ku li ser pakêta derhêneriya.

Birîna cake avgirek bi wê kasa tehl ji we re bi kar bînin. Heger tu shape irregular, tu dikarî bê diceribînin perçe biçûk û here serete ji bo avakirna layer heta.

Niha, neyînî jî derizî. Cake yên li ser du tiliyên xwe yên li ser her şûşeyek şexsî, bi çîtikekê an pínchala fork û di şahiyę de bi merdî bi têkelê şîr danî. Ew muuuuuuuy xwedî bê generous! Pişta xwe şîr, heta ku ew dUeqiya ji ber ku cake sucking ji şîrê dê berdewam bike û wê fikrê ye ku ev e pir pir wetback. Hingê, danîn perdeyeke ji dulce de leche, cake din, lê têkelê şîr şil gelek ji vê layer û meringue danîn ser top finish to.

in, gelek cureyên merengue heye û ne ji bo hinek kesan ev altiro bêkêmahî û yên din e (wekî min) em fêm bikin ku sebebî tişt ji bo kar.

Ez: Bowl paqij, bê tu rûn û zelal di germîya odeyê de. Cîyê melkebê, bi ava germ û paşê li jor, danî li piyana bi ronahiyê. Fikir ew e ku spîyan (save li yolks egg ji bo amadekirina din) bi kelandin, bi germiya steam, ji ber vê yekê, li firaxê divê avê nede. Xist, heta ku ev weke ku kef û qat bi volume xwe. Hingê wî dest pê dike ku þekir heta meringue stûr û birqane.

Camila Cariaga. Blog tama min. Fîlm.