Plum galette

Pişta xwe ji ard li melkebê, lê zêde bike xwê û mix. Make a baş li ard û lê zêde bike nîvê hundir egg ya bi petrolê. Bi xatirê te tevlihevkirinê de hêdî hêdî, ji alî hundurîn.

Check squirts biçûk ên avê germ, heta ku hevîr hilû heye û ji zuha ne. Eger jî şil, lê zêde bike a ard hinekî din jî. Wrap li wrap plastîk û bila li ser 30 deqeyan bisekine.

Diqeşêrin li xwe kiribű û guhê wan nav wedges. Ji bo honey li melkebê, tiny, derrítela bi sprig ji rosemary. Ev ê ji bo "bêtam". Uslerea di çembera, ne jî zirav, da ku firoşvan derket, lê ne pir tîr ji bo xwarinê komî bi tena xwe.

Di girseyî, lê bi jam, paşê xwe kiribű û dip bi honey. Kemera keviya rê rustica, boyax û ew bi tips ji hêkên mayî (zelal biparêze, ji bo amadekirina din) û ne jî li ser can yên di tendûrê de bi sylpat an paper parchment.

Ez jî di tendûrê de bi 180 ji bo nêzî 30 deqîqe an heta keviya preheated bi brown zêrîn.

Camila Cariaga. Blog tama min. Fîlm.