Kelerim û siyaleyê croquettes Thermomix

Amadekirinê: Cut li hemberî enfeksiyon û kelerim nav pariyên. Book.

Ji bo croquettes, di firaxeke ji 150 g pîvaz danî û chop 4 sec / vel5. Down ji malzemeyên bi textikekî

Lê zêde bike 10 g ji zeytê zeytûnan û xurde 8 min / 120 ° C / vel Çavreşa. Lê zêde bike 70 g yên siyaleyê, kelerim 500 g, 1/2 kevçîyê sibit (bijare), 1/2 îsotê Teaspoon, pûjan 1 kevçîyê û chop 5sec / vel 5. Lower malzemeyên cam û dîsa eger pêwîst depîn 2sec / vel 5. nav firaxekê û rezervan de birijîne.

Ango kêr butterfly, lê zêde bike şerabê kelerim, 10 g rûnê zeytê, 1/2 xwê Teaspoon, îsotê ji bo tam û schedule bê beaker 15 min / 120 ° C / vel Çavreşa. Belav şerabê li melkebê, û li benda hênik di 10 deqîqeyan de

Firinê 250 ° C tendûrê û line 2 tenekeyên of paper baking tendûrê

Pişta butterfly di cama bê têkelê sar de, lê zêde bike 1 hêk, 1 hêk, 40 g yên breadcrumbs, 1/2 xwê kevçîyê û îsotê ji tama. Mix 4 sec / vel 4

forma Croquette bi alîkariya 2 kevçîyên û danîn ser tenekeyên amade. bake ji bo 15 deqeyan an heta brown zêrîn

Ji bo sosê: paqij cam û hişk. Pişta 1 kevçîyê turmeric, mast Quillayes 50 g, 50 g mayonezê, 15 g ava lîmoyê xwê 1 pinch û îsotê ji tama. Mix 15 sec / vel 4.

Barbara Larrain. Thermomix.