Gratin Aubergines "chupe" 7.

Amadekariyê: Kulîlkên parmesan di nav perçeyan de qut bikin, Baola di 4 de, pelên 2 sprigs ji parsley veqetînin, pelên 1 twig of oregano û rezervê veqetînin.

Li ser sûkê 200 g parmesan rûnê di perçan de bixin û 10 sec / vel 10. pirtûka li ser kevokê

Li ser pîvanê 1 pîvaz, 3 ramigas of Basil, Parsley, 1 HDDLEY SALT û 30 G rûn. Chop 10 sec / vel 10

Aubergînan di dirûşmên 2 cm qul bikin. Danîn konteynerê û tray varoma

Di pozîsyona xwe de venêran bixin û veşêrin. 12 min / 120 ° C / vel 1 Cook

Ovenermê li 180 ° C. Germek avahiyek şewitandî ya şewitandî amade bikin

800 g tomato, oregano, îsotê ji bo xweş bikin û 10 G Apple rehmê û 4 sec / vel 4. Varomue di pozîsyona xwe de bixin û 20 hûrdem / 90 ° C / vel 1 bikin

Ji bo ku hûn gratin bi hev re bikin, pêlavek tomato danîn, 1/3 hêkek hêk, 1 CDA ya Tomato Sauce, 1 CDA ya Cheese Parmesan. Aubergine, sosê tomato û penêrê parmesan bidomînin û dîsa dubare bikin

Bêyî şûştina şûşê sosê spî an zûtirîn bechamel amade dike

Kevir, 30 G Butt, 40 G Flour, 400 G Milk, 1 HDDLE SALT, îsotê ku tam û 2 pincarên nutmeg. Bername 8 Min / 100 ° C / Vel 4. Di nav font de, bi ya mayî ya parmesan bi dawî bibe

Ji bo 15 hûrdeman li 180 ° C bisekinin û gratin. Xizmetê kirin

Bárbara Larraín. "chupe" 7.