Artichoke Cake "chupe" 7

Bárbara Larraín

13 INGREDIENTES • 12 PASOS • 2 HORAS 10 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.67 yekîneyên Artichoke
1.67 yekîneyên Hêk
10 graman Rûn
2/3 yekîneyên Pîvaz
1/3 kefçî Şekir granulated
1/2 kefçî Xwê
67 graman Penêr buttery
27 graman Penêr parm ji tevneke
20 graman Kereyê
33 graman Arê (no toz)
333 graman Şîr kêm-fat
1 qûrincik Îsota reş
1 qûrincik Nutmeg

Instrucciones

12 pasos

1

Artichokes Amadekirin: 4 Artichokes, 1000 gr av. Li ser pîvanê 1000 g avê rûnin û germ bikin û 10 min / varoma / nêrîn 1. Di heman demê de 4 artichokes paqij bikin û di nav varoma de cih bikin.
2

Varoma li jor (hundur) li dora 25 min / varoma / vel 1. Paqijkirin û devê rûnê di binê artichokes de li avekê.
3

Double Amadekirina Sauce Spî: Li Kevirê 50 G Butle, 100 Flour, 1000 G Milk, 1/2 CDTA Salt, Pepper û Nutmeg. 12 min / 90º c / bilez 4.
4

3 hêkên hişk amade bikin, di 4 û rezervê de qut bikin. Kulîlkên butterê li kub û rezervê qut bikin.
5

Xwarinê ji pelên hunerî bi alîkariya çivîkek çayê derxînin. Kontrolên xwarinê û fonên artichoke.
6

Ovenermê li 180 ° C. Germek avahiyek şewitandî ya şewitandî amade bikin
7

Butterfly li ser kêrê bixin 2 PEN-dirûşmên dirûşm, 30 g rûnê zeytûnê û 1 cdita de şekir. Germ 10 Min / 100 ° C / Vel 1. Pirtûk li ser çavkaniyek okjenek stunned û bi 1/2 tîpa xwê rûn bikin. Fonên artichoke danîn.
8

Butterfly di nav kefikan de bixin, 2 hêkan zêde bikin û 2 min lê zêde bikin û 2-ê 4 lê zêde bikin, lê zêde bikin 30 sec / vella / vel 4 tevlihev bikin.
9

Xwarin ji şivanên artichoke zêde bikin û 20 sec / Reverse Rotation / Vel 1. Vel 1. Nîvê di fontê de bi sernav û paşnav û artichoke.
10

Hêkên hişk ên li ser 4 û butterê xalîçeyên ku li kubikan hatine qut kirin bixin
11

Bi navgîniya rûnê ya mayî re bi artichoke ve rûnin. Bi Cheese Parmesan ve tê veşartin. 20 hûrdeman û gratin bake.
12

Bárbara Larraín. "chupe" 7.