Sê sê milks ab

Pêdivî ye ku ev dessert roja berî vexwarinê were kirin.

Kulîlkên nîvê hêkan ji hev veqetînin. Mîrê bi kaxez û rûnê rûnê amade bikin.

Ji bo çîkolata spîn: Hemî hêkan bixin nav kavilek û lêdanê. Gava ku hûn dest bi Foam bikin, di demek kurt de şekir zêde bikin. Li hêza mezintir lêdan û vanilla zêde bikin.

Kevirek bixin û bi cernidor re lê zêde bikin, ku ew du caran were îmzekirin da ku ew baş were pejirandin). Revolver bikin û bi nermî bi pêlika stick re tevlihev bikin. 45 min li 180 °. Bila berî 10 hûrdeman bisekinin. Kulika spîneyê bişon û di 2 de bihêlin.

Ji bo dagirtinê: şîrê kondomê li kavilekê bixin. Milk û kremek avjen zêde bikin. Tevlihev bikin û tevlihev bikin. Di nav 2 de tevlihevî veqetînin: yek ji bo rûniştinê û ji bo dagirtinê.

Cornstarch li 1 tevliheviya CDA belav bikin ku hûn ê ji bo dagirtinê bikar bînin. Di nav 2 de tevliheviya dagirtinê bişînin: yek danîn ser germê û di ya din de maicena û qulikê belavkirî lê zêde bike (ji bo her 1 jar şîrê avjen). Yolên mayî dikarin di amadekariyek din de werin bikar anîn.

Dema ku tevliheviya we germ dibe germ e, kasa ku tevliheviya mayînê ye. Rebol baş û dûv re her tiştî dîsa germ bikin. Dema ku tevlihevî dest pê dike, 1 hûrdeman bisekinin. Destûr bidin ku bi kaxezek plastê ya alusa re rûnin (kaxezê kumikê).

Di kulmek kuchen de, wê bi bagek paqij ve girêbide û nîvê çirûskê bişkînin. Wê bi çîçek bikirtînin û tevliheviya ku we ji bo soaking pirtûk kirî zêde bike. Bila ew hinekî zêde zêde bike û lê zêde bike (ne hemî). Fillê zêde bikin, baş belav bikin û bi nîvê çîçika çirûskê ve bişon. Top (hundur) li dora xwe bikirtînin û tevliheviya mayî zêde bikin. Bila şevek tevahî li sarincê bisekinin, bagê girtî.

Ji bo Merengue: Whites bi şekir tevlihev bikin, ji bo 20 hûrdeman mîkrob bikin. Jêbirin û bisekinin. Vê pêvajoyê bikin heya ku şekirê şekir neyê hiştin. Dûv re, pêlên bi şekirê re rûnin heya ku ew sar bibe. Theixulê vekin, Meringe veşêrin û kêf bikin.

Angicica Bertin. Chilean Cuisine. Adaptî kirin.