Birinc beraz Chaufan

Kelandin, birinc, normal. 1 û 3 1/2 fincanên birinc ava kelandi. Di vê navberê de, di skillet mezin, pîvazan pîvaz kesk û wê temam cubes beraz di. Bi xwê hatiye terbiyekirin.

Di taseke xist, ku hêk, û paşê make an Omelet li pan din (bi bi xwê kêm). A pan bi pig, birinc danîn, û tevlihev bi sosê soy û bibînin diceribînin hêdî hêdî şorbê. Dibe ku kêmtir ji tiştê ku ez xwe li wê derê divê Eger ku birinc şil we bimîne.

Birîna Omelet û mix û voila! Tu xwedî sêniyekê sereke an bakan hevalrêtî!

Heke hûn nexwazin ku qijilandibû, homemade: bi zeytûnê sebze petrolê ku we bi tûmî şuştin û cut avêtin nav pot nav pariyên biçûk, xurde li ser 5 mins, paşê lê zêde bike 1-2 L ji ava germ û zêdekirina adrenalînê payîn. Xelî û bi kar tînin.

Camila Cariaga. Blog tama min. Fîlm.