Tika mirîşkê masala bi quinoa

Ji bo amadekirina Quinoa: Quinoa şûştinê baş di Colander, heta kef bisekine derve tê, di pot 1 quinoa cup 1 1/2 cup ava kelandî de, yan li ser germahîyê kêm bi toaster 15 mins danîn û bila nekele.

Amade malzemeyên: Cut ji pîvaz û îsotan nav cubes; chopping coriander; Cut mirîşkan, firingî û paprika nav cubes ji bite-normê; bi a kîmyona obusan hatiye grind, îsotê, û nîv ji turmeric.

Di taseke biçûk, mix pincarê bi mast.

perçe mirîşkê Cihê li tûr û cemidandinê û zêde têkelê mast. baş Mix û marinate di sarincokê de ji bo qet nebe 45 min.

Firinê 180 tendûrê de ° C. daynî Mirîşka bi çarşefeke pijandinê û bake approx. 25-30 min.

Di taweke piçûk, pîvaz pîvazan di petrolê kêm li ser germê medium approx. 5-7 mins heta brown zêrîn. Lê zêde bike sîr, îsota reş, paprika û firingî û berdewam sote approx. 4-5 min. Season bi turmeric mayî, garam hatîm, xwê û îsotê û bihêlin approx. 15 mins.

Lê zêde bike krem ​​û avê ji pan û radigre baş de bi hêsayî. Bikaranîna blender aliyekî, grind heta wê hilû bibin. Lê zêde bike mirîşkê biraştî bi pan, livînekê, û deynin aliyekî.

Xizmeta mirîşkê bi quinoa û Cilantro sprinkle.