Lasagna nebatî,

Rû bi germ di tendûrê de û bila ji tîna bilind de (250 ° C). Jê de rack di tendûrê de û bila destê xwe.

Bişo, firingî û guhê wan qesira. Bikaranîna girl Çavreşa, rid of partiyên nuggets bistînin. chop li pîvaz nav cubes.

bi herika rûnê zeytê tenûrê, ji bo pot medium germa bilind. pîvaz pîvazan bi rêyek din yên xwê û îsotê, heta ku ew nerm e. Hingê firingî lê zêde bike, ev herdö baş bi pîvaz û petrolê, germê kêm û top (di nava) li dora pot.

Bila ev baş cook, bikarbîne, carinan jî, heta ku firingî nerm û hêsan hûrhûr bi kefçika darî in. Gava ku ew in, bikirên pot, lê zêde bike sihik balsamic, li English sosê, şekir û ¾ ji basil hurkirin. Eyar xwê û berdewam pijandinê de, derxistî holê ku quşxanê ji niha. Stir caran, her tim Teala, firingî.

Ger tu his bikî ku sosê ziwa kêm e, ku çend squirts ji ava kel. Heger li ser yek feel berevajî bi gelek av, hilkişin a agir kêm. Divê li dora 25 ji bo 30 deqeyan dema te dest bi pijandinê de amade bin. Liquefies nîvê sosê bi blender avê, an jî Juicer û ew ji bo ku quşxanê ji vegere.

Ji bo dema xwe amade sebze. Bi a mandolin baş lengthwise cut eggplant nav Nûneratiyên tenik. Pişta wan bi Nelet li taseke avê û xwê 1 kefçika (her aubergine), damezrandin a weight li top, da ku ew di binê avê de bi.

Follow Mandolin: kurt de ji bi heman awayî li Îtalya pumpkins. Foil lihevnekirin li ser tevna yên firna û li ser wê, blades dirêjkirina zucchini yek alî ji bo ya din. Bake ji bo nêzî 15 deqîqeyan. Ev e ji bo wan hişk û bi vî awayî pêşî li wunda çiqas avê xwe carekê di nava lasagna.

Bi darbirînê nav Nûneratiyên dema dewam carrot û pumpkin. Birîna îsotên nav pêçekê de, damez penîrê bizinê de bi beşa stûr ên grater û dev ji her tiştî bi destê.

Gava ku dem zucchini cih, Nûneratiyên bi plakaya veguhestin. eggplants avê Boot, wan hişk bi destmalekê û heman prosedur dubare tendûrê de zuhakirina.

Lîsteyên ku sebze û sosê, dema ew li hev. Take a pan an baking mezin, li ser 30 × 40 cm, û 2 kevçîyên xwarinê yên sosê belavkirin di background.

nîv Nûneratiyên hatiye bidesxistin belavkirin bi zucchini û blades carrot cover. Take a rêyek ji xwê, 2 kevçîyên daleqandin rûyê up din sosê û hinek li ser nîvê penêr tevneke.

Hingê penîr bi çarşefên pumpkin vedişartin û paşê bi paş kevçiyekî, dabeş dike nîvê ricotta. Belavbûna li ser nîvê caw paprika, rêyek din yên xwê û covers her tiştî bi 2 kevçîyên xwarinê yên sosê.

Follow yên din zucchini û Eggplant up Nûneratiyên. Veşêrin bi sosê mayî û paşê yên din penêr. Piştî parvekirina yên din ricotta li pompons cuda.

Di taseke biçûk baterîjen hêka bi şîr û rêyek ji xwê û îsotê. Divide şerabê li top û diçêt bi çend squirts ji rûnê zeytê.

Covers li çavkaniya bafûn û bîre paper bo 30 deqeyan. Hingê mekîneyek bafûn û baked paper 15 deqeyan an jî heta ku bikare li ser browned. Bila ji bo 5 deqeyan berî xizmeta rawestin.