Mirîşkan Thomas,

Rû bi germ di tendûrê de û bila ji bo germahiya medium-bilind (200 ° C).

Di skillet ser germiya bilind bi rûnê zeytê kurt de, dora rahnên mirîşkê baş, li kêlekekê.

Pêşketina bi firingî bi nesîb û stûr ji grater damez. Fine chop ji pîvaz û sîr dices û carrot.

Mix her tişt li ser sêniyekê firnê yan jî da û accommodates up ran girl. cut Eggplant nav Nûneratiyên û baş tenik WÊ di navbera wan de belavkirin. Accommodates ji wê derê jî bikin.

Take a çend squirts ji zeytê zeytûnan û parvekirina rêyek din yên xwê, îsota û herb tercîh hurkirin. basil Fresh çima ne.

Take a tasek ava kelandî de li ser sosê (per 4 ran) li dora navbera pîla û ji devê source. top (di nava) gera li çavkaniya bi foil metal, girtin ji keviyan baş. Dev ji rêya hewayî.

Bi tondî li çavkaniya ji tendûrê û bake ji bo 1 hour. Hene ji berê pir nerm be û wê hilû bibin, lê eger tu ji tirsê t'eslîmî, li 40 deqeyan amade ne. Çi dike, digire foil, şil thighs fêkiyan (bikaranîna Çavreşa) û bake li source ya 5 deqîqeyan cara dîtin.

Hejmartina dema mirîşkan, amade bulgur an cous cous e, da hot dema ku xizmeta. Hebûna her tiştî amade ne, mix du kevçîyên xwarinê yên li sosê bi bulgur û paşê ew belavkirin de hate source, li piles cuda de, di navbera xwe qûnê.

Xizmetê ya!