소스 좋은 허브와 돼지 고기 안심 "thermomix"

향미료 혼합 : 항아리 오레가노의 장소, 파프리카, 백리향, 카이엔, 소금 1 작은 술, (마요네즈의 핀치를 떠나) 후추와 그릇에 5 초 / 속도 7. 제거하고 예약을 섞는다.

마요네즈 : 유리 마늘, 파 슬 리와 호감 3 초 / 속도 유리 7. 준비에있는 장소.

오일 내에도 불구하고 "thermomix"의 커버 유리에 조끼를 넣습니다. 비축.

컵에 티스푼 준비 향미료 혼합, 계란, 소금 1 작은 술, 후추의 핀치, 레몬 주스를 추가합니다. 예약 1 분 30 초 / 80 ° C / 5 속도.

다시 3 분 / 5 속도 일정 비이커 주위 천천히 오일을 붓는다.

유리의 하단까지 주걱 마요네즈 아래로 10 초 혼합 / 속도 3. 냉장고에 밀폐 항아리 보호구 붓는다.

허리 : 장소 50 X 50cm 약 투명 필름의 광장에 돼지 고기 허리. 양념 액 소유와 전체면을 뿌린다. 다시,이 손실을 요리에서 주스를 방지 할 필요가 랩하는 경우, 투명 필름으로 돼지 고기 안심을 감 쌉니다.

물 750ml를 용기에 넣고, 용기의 위치에 배치하고 Varoma 돼지 고기 등심을 테이프 일정 25 분 / Varoma / 스푼 속도를 넣어 제조. 조심스럽게 Varoma를 열고 다시 켜십시오. 테이프 및 프로그램 15 분 / Varoma / 숟가락 속도. Varoma를 제거하고 그 다음, 냉각 다음 날 때까지 냉장 보관 할 수 있습니다. 조각으로 투명 필름, 컷을 제거하고 허브 마요네즈와 함께 제공합니다.